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Pizze speciali del Mese
La Salentina
Passata di San Marzano, Bufala, cime di rapa all'aglio e olio,bocconcini di salsiccia grigliata
12.00 €
Las Vegans
focaccia integrale con passata di San Marzano , verdure miste di stagione saltate con olio al basilico e tofu alla mediterranea
12.00 €
La Lombarda
Mozzarella Fiordilatte, taleggio "Arioli",porri stufati e pasta di salame
12.00 €
La Contadina
Mozzarella Fiordilatte, schiacciata di patate al vapore, Asiago Dop e spinaci novelli
12.00 €
La Trevigiana
Mozzarella Fiordilatte, radicchio stufato al Valpolicella ,pancetta croccante e scaglie di parmigiano
12.00 €
Lu Salentu
con passata di San Marzano, burratina pugliese, filetti di acciughe, cime di rapa e polvere di tarallo piccante
15.00 €
Antipasto
Tagliere del Buongustaio
Salumi piacentini e formaggi regionali serviti con focaccia semi integrale con lievito madre
14.00 €
Bruschette alla Mediterranea
con stracciatella di Burrata, alici siciliane, datterini e olio al limone
10.00 €
Bis di Crostini di polenta
gorgonzola dolce e gherigli di noce & Lardo d'Arnad e miele di castagno
10.00 €
Tagliere Vegetariano
con grigliata mista di verdure e Caciocavallo Silano dop alla piastra
10.00 €
Primi Piatti
Strozzapreti alla Brontese
con pesto di pistacchi di Bronte e speck croccante
10.00 €
Gnocchetti Invernali
gnocchetti di zucca con radicchio stufato e pesto di noci
10.00 €
Spaghettone Alice
con alici siciliane,pomodorini al forno,pinoli e mollica tostati
13.00 €
Spaghettone di Mare
con cozze,vongole e gamberoni in salsa di Pachino
14.00 €
Secondi Piatti
Traditional Burger
Angus 200gr, Silano affumicato,bacon,senape antica con contorno a scelta e pane al sesamo con lievito madre
14.00 €
Lombardo Burger
Angus 200gr, crema di zola dolce e peperoni arrostiti con contorno a scelta e pane al sesamo con lievito madre
14.00 €
Frittura mista con calamaretti, gamberoni e julienne di zucchine
15.00 €
Tagliata di manzo con radicchio trevigiano e glassa al balsamico
16.00 €
Il Giardino VEG
Farinata di ceci con grigliata mista di verdure
10.00 €
Vegan Fajitas
tortillas di mais con straccetti di seitan,peperoni, cipolle e peperoncino
14.00 €
Caserecce di ceci con pesto di basilico e tofu,olive taggiasche e pomodori confit
(gluten free)
10.00 €
Desserts
Millefoglie con crema chantilly, mandorle tostate e cioccolato modicano
6.00 €
Fondente artigianale al cioccolato con gelato alla crema
6.00 €
Panna cotta con crema dolce al pistacchio di Bronte
5.00 €
Tiramisu della casa
5.00 €
Sorbetto alle fragole e Porto
(senza lattosio)
5.00 €
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