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Antipasto

Chips di patate dolci e rosmarino

4.00 €

Polpettine di tonno con ragusano, capperi, patate dolci e panatura di panko

8 pezzi

15.00 €

Gamberi in tempura e lamelle di mandorle

15.00 €

SUSHI

Gambero rosso di mazara, limone e zenzero

Futomaki, 10 pezzi.

19.00 €

Salmone e pistacchio

Uramaki, 8 pezzi.

13.00 €

Tonno e trunzo

Uramaki, 8 pezzi.

15.00 €

Gambero rosso e pesca

Uramaki, 8 pezzi

18.00 €

BISTROT

Tra i due pani tonno (servito con chips di patate dolci)

Panino con tonno scottato, pomodorino giallo, cipollotto arrosto, tuma

14.00 €

Tra i due pani pollo

Panino con pollo arrosto, puntarelle, stracciatella, olive nere tagghiasche

10.00 €

Tonno e cucunci

Filetto di tonno scottato, cipolla rossa stufata, cucunci in pastella

18.00 €

Insalata di manzo

Carpaccio freddo di fassona piemontese, cipollotto e insalata di trunzo

15.00 €

Dessert

Tiramisù

5.00 €

Cheesecake con confettura a scelta

Confettura gelsi neri, fico d'india, limone e zenzero, nocciola

5.00 €

Gateau al cioccolato con confettura al fico d'India

Servito con gelato alla vaniglia

6.00 €

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