Recensioni di Faraglioni Restaurant, Acitrezza

Sinceramente sorpresa positivamente da un modo di fare ristorazione davvero eccellente. Clienti dell'albergo avevamo deciso di cenare in una delle trattorie di zona. Passeggiata e tipica cucina siciliana a base di pesce. Ma nonostante lunedì c'era confusione. Per non aspettare abbiamo optato per il ristorante che aveva disponibilità anche se temevo avremmo consumato una cena senza contenuto... E invece. Bravissimo lo chef nell'accostare colori e sapori. Eleganti porzioni impattate con stile e semplicità Abbiamo preso la degustazione di "terra" con un piatto di benvenuto buonissimo..... continuando fino al dolce un viaggio nel gusto. Ottimo il pane caldo bianco e nero servito caldo piu' di una volta e senza supplementi come invece ci è capitato in altri ristoranti stellati Il servizio attento e rapido e camerieri eleganti e premurosi. Complimenti.... Così si da risalto alla Sicilia, alla nostra cultura, ai sapori e alla voglia di mostrare il meglio del meglio Servizio 10 Cibo 10 Eleganza e raffinatezza 10 Rapporto qualità /prezzo.... 10 Grazie

Tutto curato nel minimo dettaglio. Pane fatto in casa spettacolare, piatti ben equilibrati, squisiti e con prodotti locali freschissimi. Ambiente accogliente, vista mare. Personale gentile e preparato. Consigliatissimo anche per il rapporto qualità prezzo perché si mangia come in uno stellato con il costo di un ristorante di fascia media.

Dopo aver intervistato lo chef Simone Strano ben due volte finalmente, una bellissima domenica di sole, sono riuscita ad andare ad Acitrezza per assaggiare la sua meravigliosa cucina. Che dire, tutto perfetto, dai piatti al servizio super eccellente (in particolare devo ringraziare Lorenzo per averci coccolato), alla location unica. Insomma, 5 stelle, un dolce “scoppiettante” e tanta voglia di tornarci!

La cornice di Acitrezza è a mio avviso unica al mondo nella, sua semplicità ma grande nella maestosità dei faraglioni che emergono dal mare azzurro che profonde un senso di serenità emozionante. La struttura I Faraglioni e bello specifico il ristorante è una location di prim'ordine sia nel menù che nel servizio. Piatti di alto livello serviti molto bene e presentati in maniera molto elegante e raffinata. Il prezzo è al livello dell'ambiente e della cucina proposta. Poi di fronte ai faraglioni viene esaltatata ancora di più ogni portata. Per completare è opportuno ricordare che si può alloggiare con uno sconto nel caso in cui si organizzi un evento anche un compleanno che in quella location è davvero unica. Bravi.

Complimenti chef Simone...una grande scoperta.ottima presentazione dei piatti in particolare il finto risotto...che dire il sapore del mare al 100%100. complimenti a Lorenzo...pur avendo il sommelier che non e stato proprio presente al tavolo con la spiegazione della botiglia che ho scelto,lui ci a sorpreso veramente...wawww...complimenti..torneremo al più presto

Che dire serata indimenticabile. Abbiamo cenato in terrazza con i faraglioni davanti. Appena arrivati siamo stati accolti con cortesia e gentilezza dal personale che è preparato; pesce freschissimo, mangiando l'antipasto di crudo sentivi il mare in bocca. Complimenti allo chef per la maestria con cui ha trattato la materia prima e per la bella presentazione dei suoi piatti spiegati egregiamente dal personale in sala; la cena è stata accompagnata da due vini di ottima qualità anch'essi consigliati dal sommelier. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Straordinaria esperienza culinaria da rifare al più presto.

ambiente rilassante . personale preparato e cibo di buona qualità ben cucinato . unico appunto : il tonno era un po insapore. Pre cena viene offerta un'entrè con focaccia e ricciola + pane e grissini paricolari caldi di forno. Prezzo alto ma in linea con quanto offerto . Livello di servizio superiore alla media della zona .

Locale molto bello, stile moderno, con diversi riferimenti al mare e alla tradizione siciliana. Abbiamo fatto l'aperitivo sulla terrazza dell'hotel, che fare una vista bellissima. Cibo ottimo, dell'aperitivo fino al dolce, piatti moderni ma che partono dalla tipica cucina di pesce nostrana. Ottimo anche il servizio

Locale molto bello ed elegante con vista sul mare! Servizio e personale ottimo, disponibile e molto preparato! Piatti ricercati e molto sfiziosi, non semplici da trovare altrove. La crêpes flambè è uno spettacolo da veder fare! Quando torneremo in vacanza sicuramente torneremo anche qua!

Mi sono recata al ristorante i faraglioni per consumare il pranzo di Pasqua. Scettica di quella che sarebbe potuta essere una giornata arrangiata e frenetica, mi sono dovuta ricredere quando nonostante la sala pienissima, io e la mia famiglia siamo stati accolti e coccolati da un servizio impeccabile : attento ma non assillante ; piatti davvero eccellenti all'aperitivo al dolce ricercati nei minimi dettagli. Insomma, una scoperta davvero notevole. Torneremo sicuramente.