Menù Cafe la Pedrera 7.2 a Affi: Sfoglia il menù completo

Antipasti di Mare

Polipo alla Ligure

su letto di Valeriana, patate, pomodorini, fagiolini e pinoli

12.00 €

Tartare di Tonno

aromatizzata agli agrumi su letto di rucola e pomodorini

13.00 €

Affumicato di Salmone e Pesce Spada

con crostini di pane

12.00 €

Boccioli di Salmone

con mozzarella di bufala campana

12.00 €

Fantasia di Gamberi

in salsa rosa con cialda di pane croccante

10.00 €

Antipasti di Terra

"La Pedrera"

selezione di affettati (crudo di parma, bresaola, speck e pancetta arrotolata), tris di formaggi e sottoaceti

13.00 €

Bresaola della Valtellina DOP

con rucola e scaglie di grana

12.00 €

Tartare di Manzo

con 3-6 salse

15.00 €

Bufala Campana con Crudo di Parma

12.00 €

Caprese di Bufala Campana

con pomodoro

10.00 €

Primi di Mare

Spaghetti trafilati al bronzo alle Vongole veraci

13.00 €

Tagliolini di pasta fresca con code di Gamberi e Scampi sgusciati

12.00 €

Tortelloni di Salmone al profumo di Pepe rosa e Timo

12.00 €

Spaghetti trafilati al bronzo ai frutti di mare

12.00 €

Maccheroncini di pasta fresca con Capesante e Porcini

11.00 €

Primi di Terra

Gnocchetti al ragout di Manzo al Valpolicella

10.00 €

Maccheroncini di pasta fresca al Pesto di Rucola, Pomodorini e Speck croccante

11.00 €

Tagliolini di pasta fresca con dadolata di verdure

10.00 €

Spaghetti con Pomodoro e Basilico

10.00 €

Tagliolini di pasta fresca ai Funghi Porcini

11.00 €

Secondi di Mare

Grigliata mista di mare

(trancio di salmone, scampi, gamberoni, seppie e spiedino misto) con contorno

17.00 €

Filetto di Trota Salmonata

gratinata al forno con pomodorini e fior di cappero

13.00 €

Scottata di Tonno

su letto di rucola e pomodorini

15.00 €

Fritto misto

(coda di gamberi, scampi, calamari) con verdure pastellate

16.00 €

Trancio di Salmone alla griglia

aromatizzato al timo

14.00 €

Secondi di Terra

Tagliata di Manzo (250g / 280g)

al naturale / rucola e grana / radicchio e monte veronese

15.00 €

Filetto di Manzo (250g / 280g)

al naturale / al pepe verde / ai funghi porcini con scaglie di monte veronese

18.00 €

Costata di Manzo

400g / 450g con contorno

16.00 €

Cotoletta di Pollo

con patatine fritte

10.00 €

Scaloppine al Limone

con contorno

10.00 €

Scaloppine al Vino bianco

con contorno

10.00 €

Scaloppine al misto Funghi

con contorno

11.00 €

Contorni

Verdure pastellate

4.50 €

Verdure grigliate

4.50 €

Spinaci saltati al burro

4.00 €

Fagiolini al vapore

4.00 €

Patate prezzemolate

4.00 €

Patate fritte

4.00 €

Insalata mista

4.00 €

Insalatone

La Pedrera

Insalata brasiliana, pomodorini, radicchio, mozzarella, mais, carote, prosciutto cotto e olive nere

9.00 €

Mare

Insalata brasiliana, rucola, pomodorini, tonno e gamberetti

8.00 €

Mista

Insalata brasiliana, pomodorini, carote e radicchio

6.00 €

Vegetariana

Insalata brasiliana, pomodorini, carote, radicchio, funghi, carciofi e olive nere

7.00 €

Golosa

Insalata brasiliana, rucola, radicchio, tonno, mozzarella, olive nere e carciofi

8.00 €

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