Recensioni di Maqueda Ristorante, Alassio

Siamo stati in questo locale in una sera d’agosto: tutto è stato speciale, dall’accoglienza fino al dolce. I ragazzi sono gentilissimi, attenti e super disponibili per ogni esigenza. Ciò che abbiamo mangiato letteralmente d’un altro pianeta: accostamenti particolari ma tutti riusciti alla perfezione, porzioni giuste e menzione particolare per i dumplings fatti da Francesca che sono stati il mio piatto preferito, da dover provare assolutamente. Cena super, conto finale onestissimo e location splendida. Grazie per la bellissima esperienza.

Ottima la degustazione di pesce.... Cordiali molto professionali

Il Maqueda è un ristorante raffinato, con personale estremamente professionale e formato e una cucina che dimostra tanto studio e passione. Abbiamo assaggiato il menù degustazione, un po' disorientati da una carta un po' complessa e ne siamo rimasti estremamente soddisfatti. Non è un posto adatto a chi predilige pollo e patatine, ma, se vi piace assaggiare sempre cose nuove e soprattutto sperimentare, ne rimarrete soddisfatti. Anche il prezzo è assolutamente in linea con altri ristoranti molto meno qualificati. Consiglio a tutti e tornerò.

Ottima cucina ed eccellente servizio sui vini

Buono davvero. Una cucina diversa ma fatta bene. Personale gentile e sempre pronto. Ottima scelta di vini liguri.

Piatti divini. Carta dei vini buona. Servizio impeccabile. L'ideale per chi desidera fare un'esperienza culinaria a 5 stelle tra i piatti della tradizione ma con una ventata di sapori internazionali.

Un perfetto connubio tra sapori liguri e asiatici. Assolutamente da provare.

Davvero un piacevole sorpresa, piatti ben cucinati ed innovativi, vini con buone cantine, personale molto presente senza essere invadente. Bravi!