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Recensioni di Ligure Blue Restaurant, Alassio

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Michele Villa
25/04/2023
Sono felice di poterti aiutare con una recensione del ristorante Ligure Blue di Alassio, dove ho avuto il piacere di incontrare il Maitre Luigi, che ha fatto un'ottima impressione su di me. Il ristorante Ligure Blue è situato in una posizione ideale con una vista panoramica sul mare, che crea l'atmosfera perfetta per un'esperienza culinaria di alto livello. Il menu offre una vasta scelta di piatti della cucina ligure, tra cui antipasti a base di pesce fresco, primi piatti di pasta fatta in casa e deliziose specialità di carne. Ciò che ha reso il nostro pasto indimenticabile, però, è stato il servizio impeccabile del Maitre Luigi. Non solo è stato molto attento alle nostre esigenze, ma ha anche offerto consigli preziosi sulla scelta dei piatti e dei vini in modo da creare una combinazione perfetta. Ha reso il nostro pasto un'esperienza unica e indimenticabile. In generale, il ristorante Ligure Blue è un posto altamente raccomandato per coloro che cercano un'esperienza culinaria di alto livello e un servizio impeccabile. La cucina ligure offre una grande varietà di piatti gustosi, e il Maitre Luigi saprà consigliare i migliori vini da abbinare a ogni portata. Spero che tu abbia l'opportunità di visitare il ristorante Ligure Blue di Alassio e provare l'esperienza culinaria e il servizio eccezionale che noi abbiamo sperimentato.
Studio Frau Fotografia
22/08/2022
Bellissima esperienza! Ci siamo andati a cena, ci siamo trovati benissimo, personale fantastico, gentilissimo e cibo non ottimo di più, se ci fossero più stelle ne darei di più. Consigliatissimo!!
Valentina Crespi
24/04/2023
Personale gentilissimo, cibo ottimo, dehors riscaldato e vista mare. Ci siamo trovati benissimo. Complimenti al maitre Luigi, simpatico e competente.
Ivan Fiorenza
24/04/2023
Ci siamo stati stasera , abbiamo cenato fronte mare, il cibo è curato e molto buono ,i piatti si presentano bene e il maitre LUIGI è molto simpatico, e anche competente, cena da rifare!!
marco cafferati
13/06/2021
Ottima esperienza. I piatti sono buoni ma ciò che ci ha soddisfatto maggiormente è stato il servizio. Una gentilezza e un'attenzione d'altri tempi, forse in sintonia con la storicità dell'albergo. Torneremo. Prezzi adeguati alla location.
Ciro Varriale
24/09/2022
EBBENE COSA DIRE DI QUESTO SPETTACOLARE, INCANTEVOLE, PARADISIACO RISTORANTE AD ALASSIO, CHI VIENE AD ALASSIO E NON VA AL LUGURE BLUE RESTAURANT NON SA COSA SI PERDE. INIZIANDO DALLA PRENOTAZIONE CORTESIA, GENTILEZZA ED ALTISSIMA PROFESSIONALITÀ, NON NE PARLIAMO POI DELLA SUPERLATIVA PROFESSIONALITÀ DEL SIG. METRO E DI TUTTI I SIGG.RI CAMERIERI UN SERVIZIO ECCELLENTISSIMO, PER NON PARLARE DEL PARADISIACO MANGIARE TUTTO, TUTTO NIENTE ESCLUSO, FACCIO UN UNICO ESEMPIO E CHI LEGGE CAPIRÀ IL TUTTO, EBBENE HO GIRATO L'ITALIA MA I CANTUCCI (CONOSCO BENISSIMO LA TOSCANA) CHE HO MANGIATO COME FINALE QUI IN QUESTO RISTORANTE IN TUTTA LA TOSCANA NON LI HO MAI MANGIATI COSÌ BUONI, NON VI DICO POI DEL POLIPO ARROSTITO E ALTRO, INSOMMA DAVVERO VALE IL DETTO: PROVARE PER CREDERE, POI LA ONESTÀ NEL PREZZO PAGATO CONFERMA L'ALTA PROFESSIONALITÀ E GESTIONE DI QUESTO HOTEL RISTORANTE DI 4 STELLE. GRAZIE DI TUTTO. VARRIALE
Mattia Galimberti
14/08/2021
Situato in uno dei più bei punti di Alassio, servizio perfetto. Personale cordiale ed estremamente preparato. Ottimi i piatti.
Andrea Artelesa
19/04/2022
Hotel e ristorante di alta qualità, ti fanno sentire a casa ! Davvero bravi e professionali.
Giovanna Novati
06/09/2022
Pizza Fritto misto Crema perlecò Spaghetti ai frutti di mare Fritto Burger Paella Pasticcini Zabaione Poke Crepes Spaghetti alle vongole Frittura di pesce Cozze Carne Crudités Baccalà Frittura Focaccia di recco Steak boeuf Brandacujun Sarde Frittura di paranza Hamburgers Grigliata di pesce Ravioli di pesce Crema Tartare di gambero Spaghettata del golfo Ravioli Calamari fritti Carpaccio di salmone marinato agli agrumi Gasse al pesto Sushi Tonno Zuppa di pesce Calamari e trombette Gamberi in salsa thailandese Alici fritte Pasta Grigliata mista di pesce Spaghetti allo scoglio Zeppole Spaghetti Paccheri zio pino con cozze e pomodorini Tagliolini con la bottarga Panino kebab Pescato del giorno Pasta in brodo Frittura mista Tartine Dolci Tonnarelli cacio e pepe Whisky Pasta con frutti di mare Risotto ai calamari Zabaione della nonna Tortellini Tagliolini freschi con vongole e bottarga, polpo alla ligure Linguine al astice Fritto di pesce Fettuccine al grano saraceno Pancake
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