Recensioni di Acquasale, Alba

È la seconda volta che andiamo da acqua e sale.... Ristorante molti carino in centro ad Alba. Specialità Cilentine .... Pesce e terra ... buonissimo.... Locale molto carino e loro simpatici Consigliatissimo

Ambiente carino, servizio impeccabile, porzioni abbondanti e prezzi corretti. Inoltre, un menù che affianca alla tradizione piemontese una proposta cilentina... ampliando le possibilità ed offrendo delle alternative in più. Abbiamo cenato qui e ci siamo trovati decisamente bene. Ottima la pasta fatta in casa ed anche la cottura del pesce. Consigliato!

Locale bellissimo e accogliente. La titolare e lo staff ti fanno sentire a casa. Cucina che si divide tra Piemonte e Cilento. Ho Mangiato tajarin al tartufo eccellenti e per differenziare …un fritto di pesce freschissimo. Che dire…ci tornerò sicuramente.

Personale gentile. Menù con scelta tra pochi piatti della tradizione cilentana e locale. Ho provato un fuori menù al polpo, buono ma un po troppo salato. Consigliato.

Locale a conduzione familiare, cosa che diventa secondo me un punto di forza perché l’atmosfera casalinga, nonostante la location carina per niente casalinga, crea quella giusta serenità con cui apprezzare i buonissimi piatti che vengono serviti. Menzione d’onore per il vitello tonnato, proposto in maniera classica negli antipasti, che ho trovato così buono da riprenderlo persino per concludere la cena, al posto del dolce. Buona cantina, siamo stati ben consigliati anche sul vino.

Bellissima scoperta. Una cucina tradizionale italiana con materie prime d'eccellenza. Si può mangiare un Tajarin al ragù (piemontese),oppure Cavatielli fatti in casa con cozze e vongole. E magari...un fritto di pesce ben fatto Consigliatissimo 👍👍👍

Dopo diversi anni sono riuscita a tornare in questo ristorante ed i miei positivi ricordi sono stati più che riconfermati. Piatti della tradizione cilentina ottimi, pesce cucinato in modo sopraffino e dolci che non si possono non ordinare anche se si è già più che soddisfatti. Il tutto contornato da un servizio giovane, cordiale e sorridente. Tutto perfetto

Cena con amici, cucina semplice ma di qualita' . Un ristorante in Alba dove si possono gustare anche piatti del Cilento. Cosa dire del servizio impeccabile e veloce. Molto gradita la presenza dei Titolari. Esperienza da ripetere. Grazie P.S. rapporto qualita' prezzo ottimo.

Piatti gustosissimi, materie prime di grande qualità ed estrema cortesia. Il miglior posto per assaporare la tradizione cilentana rivisitata in chiave moderna!

Un locale diverso, finalmente, ad Alba dove vengono proposte prelibatezze cilentine. Non abbiate paura potrete trovare comunque i tajarin al tartufo ma se volete un consiglio affidatevi al personale di sala che potrà illustrarvi tutti i piatti e consigliarvi al meglio. Da provare assolutamente la pizza fritta(strepitosa quella con le cime di rapa), i primi ottimi(cavatielli con vongole e cozze super); per secondi la salsiccia con provola fusa 👍👍! Dolci tutti ottimi; se venite a sapere che hanno fatto la pastiera correte perché non dura mezza giornata! Da provare anche per una buona colazione! Personale gentile e disponibile. Prezzi sui 30 euro a testa, dipende dal vino che si sceglie ovviamente, ma che ne valgono il doppio!

Su consiglio di amici, abbiamo provato tempo fa questo locale. Che dire, la proposta del menù cilentino è davvero spettacolare! I cavatielli sono super ed il fritto di pesce, davvero molto molto buono. Vi è anche una parte di menù legata al territorio, ma per chi è un "local" come me, meglio farsi tentare da qualcosa di "diverso" rispetto alle proposte della zona. Consigliatissimo!

Ottima cena, puoi scegliere il menù classico piemontese o andare sui piatti del Cilento. Perfetto entrambi. Prezzo giusto.

Ottimo cibo, porzioni abbondanti.Servizio veloce ed ambiente intimo ed accogliente.Complimenti alla simpatia della signora che ci ha accolti stasera!

Siamo stati a pranzo ieri in questo bellissimo e accogliente locale. La titolare e lo staff ci hanno fatto sentire a nostro agio, e sono stati molto attenti e disponibili con i nostri bimbi. Ottima cucina sia piemontese che cilentana. Ho apprezzato molto i cavatielli ai frutti di mare e le alici mbuttunate, veramente eccellenti. Ma anche il menu piemontese preso dai miei amici era ottimo. Siamo tornati a Parma con un bellissimo ricordo! Torneremo sicuramente...a presto!

Esperienza eccellente. Servizio cortese e veloce, cibo strepitoso ed abbondante.Alla prossima

Ristorante sorprendente nel centro di alba. Prezzi più bassi della media ma cibo di eccellente qualità. Freschissime le materie prime e cucinate sapientemente. Rapporto qualità prezzo senza eguali! Da segnalare il prezzo del tartufo bianco identico a quello oresente in fiera senza alcun ricarico! Complimenti!

Ottimo. I primi del Cilento ci hanno soddisfatto in pieno, come pure la frittura di pesce, tutto accompagnato da un buon vino. Apprezzatissime anche le uova col tartufo. Come dolce torta cioccolato e amaretti....molto sfiziosa. Locale accogliente e ben arredato. Complimenti ai proprietari!

Bel ristorante nel centro storico di Alba, in cui è possibile gustare sia specialità della tradizione campana che alcuni classici piemontesi. Ho potuto personalmente apprezzare un notevole medaglione di fassona, delicato e perfetto nell'equilibrio e degli ottimo plin al burro e salvia. Molto consigliato.

Tutto ottimo, anche nel prezzo. E poi: che commensale👍