
Simone Bruno
Ristorante pizzeria semplice e con una cucina strepitosa 🔝 Sicuramente la qualità delle materie prime non manca, come si vede dal colore rosato del vitello tonnato, cosa assolutamente non scontata. La pizza: incredibile. 🍕 Molto fine e abbastanza grande, ha un impasto davvero delicato, non salato, non stopposo, che si sposa benissimo con gli ingredienti proposti. Abbiamo presto diverse pizze e ognuna di queste era veramente ottima. Una sorpresa per davvero perché non ci si aspettava di trovare una bontà del genere. 🤩 I dolci non credo fossero proposti così ad assaggi, ma ce li han fatti comunque. 😂 Erano veramente buoni e particolari, tipici piemontesi. 🥧 I gestori son stati super gentili e accoglienti. La pizzaiola, veramente fenomenale. Ma che ci sia piaciuta la pizza si era capito. 😂 Andateci per una cena o un pranzo per gustarvi una buona cucina piemontese o una pizzata tra amici, non lontano dal centro di Alba. Zona tranquilla. Prezzi medi, nulla sa segnalare.