Menù Cascina del Conte a Albaredo d'Adige: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Cruditè di pesce

Gamberi rossi di Mazara del Vallo, scampi, ostriche, tartare di tonno rosso e carpaccio di pesce spada

23.00 €

Tartare di manzo

120 gr di manzo, capperi, acciughe del Cantabrico, senape di Digione in grani e ovetto di quaglia

12.00 €

Capesante gratinate al forno

16.00 €

Primi

Linguine al granciporro

16.00 €

Paccheri al pomodoro con burrata e basilico

10.00 €

Spaghettoni allo scoglio

16.00 €

Secondi

Tagliata di manzo alla brace

con rucola e pomodorini

16.00 €

Filetto di manzo alla brace

con porcini spadellati

18.00 €

Polpo scottato in padella

con olive taggiasche

18.00 €

Dessert

Cheesecake

5.00 €

Millefoglie scomposta con scaglie di cioccolato bianco, nero e granella di nocciole

5.00 €

Tiramisù

5.00 €

Pizze

Conte

Pomodoro, mozzarella, radicchio, porcini, gorgonzola, salamino piccante, crudo e grana a scaglie

9.50 €

Nettuno

Pomodoro, mozzarella, salmone, gamberetti, mascarpone e prezzemolo

10.00 €

L'affumicata

Pomodoro, mozzarella, stracciatella, fesa affumicata e bacche di pepe rosa

9.00 €

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