Recensioni di Osteria Del Tempo Stretto, Albenga

Sono stata in questo ristorante a cena con i miei genitori. Non lasciatevi ingannare dalla posizione (sull'aurelia e un po' nascosto), dentro vi aspetta una vera esperienza. A partire all'accoglienza, siamo stati coccolati in tutto. Piatti della cucina ligure buonissimi e cucinati con cura, una vera esplosione di sapori. Li riconosci i posti che mettono passione in ciò che fanno. Torneremo sicuramente quando sarà possibile cenare nel giardinetto interno!

Il luogo quasi sotto casa che ci ha stupito oltre limite. Quasi nascosto dal distributore ⛽️ e la fermata del pullman, si trova un angolo di piacere. Una cucina di gran gusto ci ha deliziato con piatti a base di prodotti locali, dal carciofo di albenga alle zucchine trombette, tutto di stagione. Dai primi fantasiosi ai secondi deliziosi, per finire al dolce con amore, è stata una piacevole esperienza assolutamente da ripetere.

Il miglio pranzo ligure degli ultimi 10 anni. Sono eccezionali, insalata di carciofi spaziale, frittelle di carciofi perfette.gentilezza pulizia tavoli ordinatissimi e ampi. Una esperienza bellissima. Grazie di avermi fatto riconciliare con la mia regione.

Ottima cucina,pesce freschissimo cotto alla perfezione. Non il solito menù. Prodotti tipici della Liguria a Km zero

Personale gentilissimo e cordiale,colazione ottima e abbondate con vasta scelta di torte, pulizia cameta ottima

Nascosta tra un distributore di benzine e un incrocio con fermata autobus, abbiamo trovato questa perla della cucina ligure. La proprietaria, regina dei fornelli, propone un menù tipico della tradizione ligure che porta i ricordi ai tempi della nonna. Gli ingredienti, accuratamente scelti, sono di prima qualità, molti dei quali a km0. I profumi ricordano l’orticello curato con perizia. Ottima la location, immersa in un giardino denso di fragranze sprigionate dalla natura. Consigliatissimo

Se vuoi mangiare in modo eccellente con un ottimo rapporto prezzo qualità, l'Osteria del Tempo stretto è quello che stavi cercando! Sapori di una volta,genuini e con materie prime eccellenti. Qui puoi degustare i piatti della tradizione,ma trovare anche portate creative e sofisticate grazie alla bravura della padrona di casa la Chef Cinzia che,come la sua Osteria,ricorda una donna di altri tempi. Super consigliata

Trattoria a conduzione familiare . Cucina con prodotti tipici liguri . Ottimo rapporto qualità prezzo. Delizioso il giardino posto sul retro del locale. Consigliabile.

Posizione strategica sull'Aurelia, ideale per chi è di passaggio, prezzi ristorante medio alti.

Ottima accoglienza, menù alla carta o menù degustazione con cui vengono proposti pochi piatti ma preparati al momento, con prodotti locali, alcuni presidii Slow Food e comunque tutte materie di ottimi qualità. I piatti sono presentati in maniera estremamente curata, le porzioni potrebbero, forse, essere un poco piatto abbondanti. Tutti noi abbiamo trovato i piatti con condimenti molto leggeri e facilmente digeribili...Sicuramente un ottimo locale nonostante da fuori appaia un pochino tetro e in un luogo piuttosto defilato.

Siamo stati ospiti presso il B&B del Tempo Stretto lo scorso week end in occasione della gara internazionale di MTB "Città di Albenga". Abbiamo ricevuto un ottima accoglienza dalla Sig.ra Cinzia, la possibilità di ricoverare in un posto sicuro le nostre biciclette e per i nostri atleti di fare una doccia rigenerante al termine della gara. Le camere sono molto carine e confortevoli, ottima cucina, piatti tipici, curati e con ingredienti di qualità. Tutto fatto rigorosamente in casa ! dal pane con lievito madre ai biscotti e ai dolci proposti a fine pasto e a colazione. Il B&B è facile da raggiungere dall'uscita autostradale di Albenga, dista pochi minuti di macchina dalla bella spiaggia di Ceriale. Grazie di tutto Sig.ra Cinzia ci rivedremo presto !

Questo posto non offre pietanze, ma un'ottima ed eccellente esperienza gastronomica. Il giardino fuori è bellissimo, un po' di zanzare che vengono cacciate dal repellente che offrono i ristoratori. Un posto con piatti a km 0 che riflettono una filosofia molto semplice: mangiare da Dio con ingredienti locali (sia di mare che di terra) Il personale è molto accogliente, cordiale e gentile. Assolutamente consigliato il menù degustazione (35€) con due antipasti, un primo, un secondo e dolce. L'accompagnamento con vini, ovviamente locali - bottiglia (22-30€ in media) o calice (5-8€). Ci torneremo sicuramente e molto volentieri.

Super! Ho apprezzato tre cose in particolare: 1) non servono giri di parole, qui si mangia benissimo! 2) il giardino sul retro offre una cornice molto romantica, 3) Miranda e la signora Cinzia sono simpaticissime. Grazie della bellissima serata, a presto

Ottima cena, davvero un plauso all cuoca! Super rilassante il giardino interno, mangiarcivi è stato un vero piacere!

Osteria del tempo stretto, ambiente molto curato ed accogliente. Proprietari e personale gentili ed attenti alle esigenze dei clienti. La cucina è ottima, prodotti locali e di prima qualità. I piatti molto semplici ma allo stesso tempo con un tocco di eleganza e raffinatezza. Curati nei dettagli, i fiori edibili che spesso accompagnano le pietanze rendono tutto ancora più piacevole. Particolare attenzione alla tradizione. Insomma un posto che può passare inosservato per il viandante distratto ma che diventa tappa fissa dopo che lo hai scoperto. Bravi!!!! 10 e lode

Ogni volta che vado in Liguria non posso fare a meno di recarmi a gustare i deliziosi piatti della raffinata, deliziosa e creativa cucina della chef Cinzia, vera cultrice del buon mangiare con ingredienti freschi e genuini. Direi proprio che da quando conosco questa osteria, e sono oramai più di dieci anni, vado in Liguria più volentieri. Vale il viaggio!