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Recensioni di La Maremmana, Alberese

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Davide Sirignano (samoresardus)
30/07/2022
Se si vuole concludere una giornata di mare in un posto di solo piatti tipici maremmani, si è nel posto giusto. Pici, ragú di cinghiale, spezzatino alle olive di cinghiale, tagliata o bisteçca di manzo: questi sono il top di un menù di cucina maremmana semplice, ma perfetto. Se si preferisce la pizza anche questa non delude nell'impasto: croccante al punto giusto e corposa nella presentazione. Una menzione speciale alla focaccia patate e cipolle va fatta. Il servizio è cortese, a volte con qualche attesa, che viene ripagata dal gusto di una cucina genuina, di casa e di grande tradizione. Il rapporto qualità prezzo é ottimo e le porzioni sono sempre abbondanti. Nel ristorante una zona coperta, come una veranda, in cui, fortunatamente, non si puó fumare, peró visto la compressione degli ambienti i fumatori, a buona norma di educazione, dovrebbero assentarsi e fumare all'esterno del locale per evitare fumi portati dalla corrente all'interno: questa sarebbe un'accortezza gradevole indicata dalla direzione. Il fumatore non va assecondato e comunque ci sono persone che il fumo non lo tollerano per motivi di salute. Infine si può terminare il viaggio culinario con i dessert sfiziosi e classici come il tiramisù. Da non mancare questo ristorante se si passa ad Alberese per ammirare il parco della maremma affacciato su un mare meraviglioso.
Arkadius P Strong
09/04/2023
Ci siamo trovati molto bene. Ambiente semplice ma molto accogliente e cordiale. Il personale simpatico e aperto. Abbiamo mangiato varie specialità della zona e abbiamo finito con eccezionale cantucci e vinsanto. Ritorneremo di sicuro
Ilaria B
31/01/2023
Personale gentile e disponibile, siamo stati accolti nonostante fosse un orario tardo. Abbiamo gustato piatti della tradizione Toscana. Tutto molto buono
Claudia Pucci
06/07/2023
Cibo ottimo, ingredienti genuini a km 0. Si possono gustare ottimi piatti della tradizione Maremmana. Servizio ottimo, rapido e gentile! Ottimo rapporto qualità (e quantità)/prezzo.
Marco Minetto
30/06/2022
Ristorantino che propone piatti di cucina casereccia di tradizione maremmana, di terra, preparati con passione e con occhio attento alle produzioni locali, anche biologiche. Il servizio è cortese e professionale, in contesto tranquillo e semplice, in veranda e dehor, che ben ricorda le trattorie del passato. Il rapporto qualità/prezzo è decisamente favorevole.
Antonella Viadana
08/07/2023
Ottima la pizza! Sembra di tornare indietro nel tempo oppure di non essere in italia, una dimensione speciale!
Federica Giuggioli
06/09/2022
Ci siamo tornati dopo tanti anni ricordando i tortelli, non ci ha deluso, tortelli e pici buonissimi, antipasto con alici e caponata ottimo
Sara
30/04/2019
Cucina come quella di una volta con sapori autentici e genuini. Ci siamo tornati 2 sere di fila. Ho preso un ottimo spezzatino di maremmana la prima sera e la seconda maialino al forno e patate.
Jes Jey
23/11/2022
Ci siamo fermati in questo ristorante per cena, locale caratteristico, cibo ottimo, in linea alla tradizione toscana. Personale gentile e disponibile. Esperienza da ripetere. Consigliato
Paola Bruni
21/09/2022
Ristorante tranquillo,con un bel patio dove mangiare cucina maremmana o pizza. Buona,cortesia e sorrisi da parte dello staff che in Maremma è un valore aggiunto non sempre facile da trovare Ottime la caponata e la torta sbriciolona con la marmellata di fichi
vale drs
28/07/2022
Tutto molto buono, posto che ti fa sentire nella vera Toscana, facendo un viaggio tra i sapori e i gusti. Ambiente carino, dolce ottimo tiramisù della casa, e prezzi onestissimi. Staff gentile.
matteo passoni
13/09/2021
Più che una trattoria, è un vero ristorante con una grande attenzione alle materie prime, cucinate con grande passione. Non bisogna pretendere nulla di più dalla cucina regionale tipica maremmana e loro riescono in tutti i loro piatti ad esprimere bene il concetto, le pizze sono ottime e il vino della cantina è molto genuino, completa il tutto la grande cortesia da parte delle ragazze e dei cuochi, prezzo adeguato. Location gradevole e spartana ma pulita e sobria. Ci tornerò di sicuro.
Roberto Bellini
23/04/2023
Ho mangiato un ottima acqua cotta, e maialino con patate.
Maria Eleonora Arno'
03/06/2022
Ottima cucina casalinga dai primi al dolce tutto ottimo! Pappardelle al ragù maialino al forno con patate. Ambiente semplice ma godibile buono il servizio. Consigliato
Emiliano Arcamone
28/08/2022
Piatti maremmani ben preparati. Buone le carni. Prodotti genuini e/o biologici locali. Prezzi contenuti
Mareli Vargas
28/05/2022
Aviamos mangiato bene e pagato il giusto, torneremo sicuramente.
Alessandra Monti
10/08/2018
Posto accogliente ed informale, prezzi bassi e porzioni abbondanti. Piatti tipici della cucina maremmana di terra e pizzeria. Buoni i crostini coi fegatini, i formaggi locali con marmellata di fichi e miele, la pappa col pomodoro e l'acquacotta. Servizio veloce e gentile. Andateci.
Pizza Fiorentina frollata Maialino Cinghiale Spaghetti scafarda
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