Recensioni di Locanda Pecora Nera, Albi

In bici eravamo alla scoperta della piccola Sila, è stato fantastico ritrovarsi di fronte alla locanda pecora nera situata nella splendida cornice di Buturo, un’oasi di pace e bellezza. La cena è stata per noi una gradevolissima sorpresa tutto squisito preparato dalla bravissima Raffaella che insieme al simpaticissimo Stefano gestiscono questo incantevole posto. Ritorneremo sicuramente a Settembre siete speciali grazie per la vostra amichevole accoglienza

La Bottega del Casaro Innovative è un locale bar/pizzeria/salumeria e ottimi prodotti caseari di latte di bufala. Specialmente la mattina trovi tutti i prodotti derivati dal latte appena lavorati che sono il vanto di questa azienda con anni di esperienza. I suoi prodotti caseari oltre alla sua qualità, migliori su tutta Roma e dintorni, sono sinonimi di garanzia. Consigliatissimo

La locanda, situata nella splendida cornice di Buturo, nella Sila piccola, e’ veramente un’oasi di pace e bellezza, nonché di delizie culinarie sapientemente create da Raffaella che insieme a Stefano gestisce questo incantevole posto. Entrambi hanno il dono di farti sentire a casa..tant’è che una grande malinconia ti pervade il cuore quando stai ripartendo. Noi ci ritorniamo sempre e volentieri con l’animo di chi scopre questo posto per la prima volta. Grazie a Stefano e Raffaella di esserci

Bellissima località della Sila, splendida location, proprietario disponibile , accogliente e pare anche competente. Cucina ottima. Prezzo più che equo, porzioni giuste per un menù degustazione.

"Ingredienti Presidio Slow Food per una cucina di eccellenza all'interno di un fiabesco angolo del Gran Bosco d'italia". Sono pienamente convinta che il bello vada sempre narrato, condiviso e diffuso. Siamo nella magia della Sila Piccola all'interno del villaggio Buturo ad oltre 1500 mt slm... Un luogo di straordinaria bellezza soprattutto nella stagione autunnale, così romantica e un po' nostalgica. Cotture perfette e connubio di sapori degni del miglior ristorante stellato caratterizzano la cucina di Raffaella, titolare della locanda che gestisce la Locanda insieme al marito Stefano. La Locanda Pecora Nera è come un libro da leggere che narra di Amore per la buona cucina e per il meraviglioso ambiente naturalistico circostante. Qui la bellezza del territorio della Sila Piccola entra nei piatti, tutti selezionati, curati e di qualità realizzati con ingredienti biologici del territorio. La cucina qui è donna e ha la sensibilità di Raffaella che colleziona le soddisfazioni dei clienti che qui incontrano una autentica esperienza fatta di pura passione. Nessun costo per il coperto e per l'acqua, pane freschissimo home made così come le marmellate da poter acquistare. La Locanda pecora nera e i suoi titolari sono così come li vedrete... Genuino come il territori in cui hanno deciso di radicare questa straordinaria storia d'amore. Ci piacciono così e ritorneremo volentieri.

Posto ideale per staccare dal trambusto quotidiano; protetti da una fitta e rigogliosa vegetazione caratterizzata da faggeti, abeti e piante tipiche del sottobosco montano; se amate la natura non sarà complicato trovare qualcosa da fare. Il territorio è ricco di sentieri; quasi sempre ben segnalati e discretamente manutenuti. E' comunque consigliabile munirsi di applicazioni GPS. I gestori saranno ben lieti di consigliarvi cosa fare qualora foste a corto di idee. Appena arrivati al Pecora Nera salterà subito all'occhio il carattere che lo contraddistingue; creativo, colorato, a tratti eclettico; semplice all'apparenza ma curato nella sostanza. Passateci almeno due giorni e la vostra vacanza si tramuterà in una vera e propria esperienza, complice la cucina, fiore all'occhiello del posto. E' qui che, per chi non ci è mai stato, si cela l'inaspettato. Ingredienti genuini, raccontati con sapienza e combinati con maestria, che non ci si aspetterebbe a quelle quote! Il ristorante propone piatti mai banali, da consumare a piccoli morsi per gustarli, con sacralità, il più a lungo possibile. L'atmosfera è sempre positiva, calda ed accogliente. Non c'è posto per i ritmi frenetici e lo stress qui! Entra di prepotenza nell'elenco dei posti del cuore che torneresti volentieri a visitare!

Luogo splendido. Ottima accoglienza e ospitalità da parte di Raffaella e Stefano sempre disponibili e pronti. Piatti sfiziosi, ricercati e molto gustosi. Ottima anche l opzione gluten free. Da tornarci sicuramente.

Una cucina atipica Una cucina innovativa Una cucina ricercata Una cucina mediterranea . Sapori unici e autentici . Abbinamenti studiati per dare risalto ad ogni singolo ingrediente . Davvero complimenti ... Proprietari strepitosi Ecco a voi il nostro pranzo !!

Cucina ricercata e genuina insieme che gioca con fantasia partendo da ottime materie prime, risorse a km 0 e prodotti di stagione. Reinterpreta la cucina tradizionale del territorio rivisitandola con creativitá e gusto. L'atmosfera é calda e accogliente. I gestori garbati e brillanti. Si respira aria di casa assaporando piatti "sofisticatamente" semplici. Consigliato!

In una località da favola una cucina fuori dall'ordinario, fatta di ingredienti genuini cucinati con passione, amore e fantasia; serviti con professionalità e rispetto dei luoghi. Ambiente accoglienteaccogliente che evidenzia il gusto e la semplicità della coppia Stefano e Raffaella, l'amore per il posto e per la natura. Nei piatti è presente tutta la passione di Raffaella per la cucina, fatta di alimenti genuini e del territorio, attenta alla giusta composizione dei gusti e dei sapori

Piacevolissima sorpresa, un' oasi di gusto e relax. Immersi nella sila più selvaggia, si è accolti in un posto unico dove con passione e cura nei dettagli, i due proprietari ti accolgono e ti fanno davvero sentire il calore della semplicità e del buon cibo. Di parecchio superiore alla media, la locanda propone cibo genuino cucinato in maniera molto particolare. Le stanze del b&b, semplici ed accoglienti sono personalizzate con amore per i particolari.

luogo eccezionale... assolutamente informale ma molto ben curato nei dettagli..immerso nel verde. oltre alla locanda ci sono anche delle stanze per il B&B (ma non ho pernottato) i due proprietari sono estremamente gentili. cibo ottimo, ben presentato e ben cucinato. le materie prime sono di ottima scelta e viene fatta molta attenzione al Km 0. il conto è più che onesto, con un ottimo rapporto qualità prezzo. abbiamo speso 29 euro circa per una sorta di degustazione che parte dall'antipasto, passa per due primi e prevede un secondo (il brasato di vitello era assolutamente sublime!) ed il dolce (+ vino della casa); acqua e coperto non si pagano. bellissima giornata. segnalo che nei pressi della locanda c'è la possibilità di fare dei percorsi naturalistici.

La Locanda Pecora Nera, è l'icona dello stesso nome del locale, come le antiche locande si può pranzare, cenare, pernottare, ma tutto questo, in un contesto molto slow, dove tutto è fatto per far stare le persone nella più totale tranquillità e immersa nella verde del parco della Sila, un contesto naturalistico come pochi. Stefano e Raffaella due grandi locandieri, stanze calde e accoglienti è pulitissime, pranzare o cenare da loro è un sentiero gastronomico da degustare con calma. Lo consiglio vivamente a chi vuole veramete staccare la spina dal tran tran quotidiano.

Un luogo unico, piccolo e accogliente, immerso nella bellezza dei boschi della Sila Piccola, a Buturo, lontano dai villaggi affollati del Parco, dove Raffaella e Stefano offrono ospitalità e preparano con maestria pietanze mai assaggiate in nessun altro ristorante, piatti dai gusti rari, calabresi e non, ottima anche la cantina di vini, calabresi e non.

Io sono in continua ricerca di validi motivi per amare la Calabria. Ne ho trovato uno durante questo fine settimana. La Locanda Pecora Nera è un posto unico e imperdibile. Con gusto e tanta semplicità il ristorante vi farà sentire subito a casa vostra ma ai fornelli c'è una cuoca/chef di altissimo livello. Io ho assaggiato delle tagliatelle ai funghi con farina integrale, perfetto. Per secondo uno stinco di maiale profumato all'arancia con patate croccanti, punteggio 10 e lode. Ho anche soggiornato in una delle stanze al primo piano, spartane ma con tutto il necessario. I padroni di casa sono persone squisite che vi sapranno dare utili informazioni sui sentieri da percorrere per godere della natura incontaminata di queste montagne. Tornerò presto e porterò altri calabresi a conoscere questo posto.

Ottimo cibo e tanta cortesia