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Prodotti freschi, artigianali fatti al momento. Ho provato la burrata molto buona, cremosa fresca e saporita.
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Spesso mi capita di mangiare prodotti di questo Caseificio e sono davvero freschissimi e molto buoni.
Tutto viene preparato quotidianamente, se si passa davanti una delle vetrine si puo' apprezzare "dal vivo" la preparazione di mozzarelle al fiordilatte, bufala , ricotta...
"Ciliegina sulla torta" i
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La ragazza che lavora lì e molto brava e cordiale🥰
Ho provato i nodini fantastici😉
E la ricotta buona come quella che mangiavo in puglia👍😘
Bravissimi.
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Ottima esperienza, abbiamo comprato la stracciatella e lo yogurt. Ci torneremo!
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Mozzarella strepitosa, burrata fantastica, tutto buonissimo di qualità sopra la media. Ne risente un pò il portafoglio ma comunque consigliatissimo se si vuole mangiare bene. Staff molto cordiale e gentile!
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Stracciatella e rotolo prosciutto , pomodori e rucola a dir poco fantastici come la torta cheese cake la più buona che abbia mangiato, anzi divorata.
Mozzarelle sia di bufala e vacina freschissime ed ottime.
A giorni torno per altri acquisti ed amplierò gli assaggi.
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Negozio molto piccolo ma con tantissimi prodotti caseari di ottima qualità. Al banco una gentilissima ragazza prodiga di consigli e disponibile a qualsiasi spiegazione. Il costo dei prodotti un po' elevato ma proporzionato all'alta qualità. Consigliatissimo
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Spettacolare negozio dove si fanno formaggi. Qui ho capito cosa fosse la VERA STRACCIATELLA. Entri e ti offrono un assaggio. Ne ho quindi presa parecchia, poiché avevamo ospiti a pranzo. Mia moglie quasi chiede il divorzio (per la cifra che ho speso). Ma se chiedete ai miei ospiti...ancora si ricord
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Negozio/Caseificio, facile da raggiungere col tram 12, prodotti di alta qualità e servizio gentilissimo e rapido.
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Ottimi i latticini prodotti in loco, sia fiordilatte che di bufala ma anche scamorze, burrata e stracciatella. Proverò anche i formaggi stagionati, sicuramente i pecorini di Amatrice che il canestrato di Moliterno. E il gorgonzola al cucchiaio, dove lo mettiamo? Top.
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Eccellente caseificio,prodotti freschi e molto buoni . Da ritornarci. Tutti i latticini sono fatti a vista. Si può seguire la produzione attraverso una grande vetrata sia dalls strada che dall'interno del negozio.
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Tanti prodotti, mozzarella, ricotta fresca ecc. Buona la mozzarella normale, per la bufala invece c'è di meglio.
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Eccellente ho visto la produzione in diretta!!! Hanno prodotti di nicchia di varie regioni tutto freschissimo e buonissimo. Massima cortesia e gentilezza del servizio. Consigliatissimo. Un vero viaggio nel gusto!!!
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Ricotta fantastica, da 10 con lode. Proprietaria disponibile e cortese. E non dimenticate di provare anche la stracciatella ... pannosissima!
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Ottimo caseificio , prodotti sempre freschi e fatti in giornata ed anche molto buoni.
Personale gentile e alla mano.
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Prodotti ottimi e di qualità con prezzi milanese
