Recensione cliente
Un percorso culinario di altissima qualità!
Questo ristorante stellato propone piatti tipici in versione gourmet, ogni portata è un esplosione di sapori. Super consigliati i due menù degustazione! Nota di merito anche per il servizio, i camerieri sono gentilissimi, super preparati nella descrizione
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Ci siamo recati qui per una business launch. Proposta interessante ovviamente a prezzo contenuto solo se comparata rispetto al resto del menu. Un antipasto, un primo e un secondo compresi. Porzioni piccole, ma comunque piatti buoni. Antipasto di pesce ottimo, ma poi 3 culurgionis? E di qualità molto
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Superlativo! Location che sicuramente a primo impatto non da l’idea di ciò che si andrà a mangiare. Ma l’abito non fa il Monaco come si suol dire. Menu variegato e di altissima qualità, abbiamo assaggiato il Girotonno spettacolare, tagliolini con crudo di gamberi e un dolce che per noi è si è rivela
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Il miglior ristorante a cagliari senza se e senza ma.
Concedetevi un piccolo lusso accessibile a (quasi) tutti.
Mangerete il tonno in tutte le sue forme come non lo avete mai mangiato, la miglior cantina in Sardegna, tanta professionalità e tecnica in ogni piatto.
Insomma, tappa obbligatoria se si p
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Peccato non poter attribuire 6 stelle, le meriterebbe tutte. Pranzo superlativo con ingredienti di altissimo livello, cucinati magistralmente ed impiattati in modo moderno. Mi è capitato, mangiando in alcuni ristoranti importanti, di trovare combinazioni di ingredienti bizzarri che sembravano creati
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Un'esperienza favolosa dalla A alla Z!
Lo Chef è un gran ospite, si aggira tra i tavoli e si avvicina a prendere l'ordinazione. Abbiamo scelto di prendere il menù "Tonno dalla Testa ai Piedi".
La cucina è mediterranea, semplice elaborata con attenzione alla tradizione culinaria sarda e nazionale, se
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Cenare da Luigi Pomata è un'esperienza da fare. Il tonno , di Carloforte, viene cucinato in tantissimi modi e gustarlo è sublime. Per l'abbinamento dei vini ci si può affidare all'abile Somelier.
Quando tornerò a Cagliari , questo ristorante mi rivedrà sicuramente.
Recensione cliente
Locale a due passi dal porto, location esterna carina e all interno semplice ma ben curata senza eccedere. Buona accoglienza ci hanno fatto accomodare subito anche senza prenotazione, era L ora tarda per pranzare e posto c’era. Un po’ lunga L attesa per prenotare ma niente di esorbitante. Abbiamo op
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Vera esperienza culinaria, piatti ricercati e dal gusto sublime, ogni portata ha la sua particolarità e ti delizia senza appesantirti. Da provare almeno una volta
Recensione cliente
Superlativo! Ogni portata deliziosa e impiattata alla grande! Sapori unici, servizio eccellente e Luigi Pomata gentilissimo! Prezzi assolutamente onesti. Consigliatissimo!
