Recensione cliente
Fantastica esperienza. Ancora più delle pizze, (tutte buonissime e ad alta digeribilità), ci è piaciuta la filosofia di come vengono create e presentate al pubblico dal proprietario. Non si trovano molti posti, dove il titolare, ti viene a portare al tavolo la pizza, e si intrattiene garbatamente co
...
Recensione cliente
Siamo venute da Milano per una visita a Firenze e abbiamo deciso di assaggiare questa delizia di pizza invogliati dalle ottime recensioni. Confermiamo in pieno le recensioni. Gusti particolari, impasto leggerissimo e gustoso, e soprattutto possibilità di fare un mix di assaggi.
Ragazzi al forno supe
...
Recensione cliente
Piccolo locale che serve dell'ottima pizza nel centro di Firenze.
I locale è molto piccolo e i posti a sedere sono pochi, si può però prendere la pizza da asporto e gustarla davanti alle bellezze che offre Firenze.
L'impasto della pizza è ottimo leggero e spumoso, al morso si scioglie in bocca.
I co
...
Recensione cliente
Buonissime pizze, varie e sfiziose. Proprietario competente e simpatico. Non affollato, ma siamo in una stagione un po' bassa...se è possibile x Firenze. Cmq...consigliatissimo !
Recensione cliente
È sempre difficile per chi è del sud, trovare un posto dove mangiare una focaccia che può definirsi tale... Ma non qui. È stato un po' come ritornare ai sapori del sud accanto alla morbidezza e alla croccantezza dell'impasto. Davvero ottimo!
Recensione cliente
Esperienza bellissima in questo locale! Volevo qualcosa di veloce e sono rimasta deliziata dalla loro pizza! Ciò che la rende speciale è l’utilizzo di una farina bio semi-integrale e la lievitazione di 48 ore, che permette di non utilizzare lievito, sale o olio. Nonostante l’assenza di questi prodot
...
Recensione cliente
Ottima esperienza come mi aspettavo.
Possibilità di prendere una porzione a scelta di ogni variante proposta e quindi si possono assaggiare tranquillamente diverse combinazioni.
Impasto davvero fantastico... croccante, morbido e super digeribile.
Ingredienti selezionati accuratamente e si nota.
Loc
...
Recensione cliente
Sono stata a mangiare da Gustarium durante la mia visita a Firenze. Anticipo che è stato il primo posto in cui ho pranzato, ed è stato subito un pranzo di benvenuto molto bello. Il ragazzo, di cui purtroppo non so il nome, ci ha fatto un piatto molto vario, abbondando con gli assaggi. Oltre lo scont
...
Recensione cliente
Adoro la pizza di questo locale, vengo spesso a mangiare li a pranzo e ogni volta il proprietario mi stupisce con una nuova variazione di gusti! Perfetto per un pranzo veloce ma allo stesso tempo squisito , ottima pizza integrale. Consigliatissimo :D
Recensione cliente
Pizza al taglio veramente buona e super farcita, gusti molto sfiziosi e variabili anche in base alle disponibilità del mercato. Il locale è piccolo e quando siamo arrivati non c'erano tavoli liberi... nell'attesa ci è stato offerto un bicchiere di vino, e nel frattempo il tavolo si è liberato. Mi ha
...