Recensione cliente
Pranzo di qualità con possibilità di tartufo a poca distanza da Barolo. Vini buoni. Non metto la 5 stella perché i prezzi sono un po’ alti (pranzo degustazione 45€ - valore a parer mio 30/35 - e tartufo in aggiunta 40€ - ci può stare).
Recensione cliente
Cibo ottimo, altrettanto la scelta dei vini (molti sono locali per ovvie ragioni). Servizio veloce e competente (in particolare circa i vini). Menù breve, ma ogni piatto è realizzato con grande cura. Il servizio "guarda il tavolo" e capisce cosa manca e cosa potresti desiderare (non capita spesso).
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Una Scoperta pazzesca. Ci siamo fermati per caso, senza conoscere il posto e abbiamo passato un pranzo indimenticabile. Ottimi vini, cucina superba, servizio impeccabile e super preparato! Dovremmo smetterla di leggere le recensioni che ci portano, come "il gregge", negli stessi posti...
Recensione cliente
Locale facile da raggiungere, con comodo parcheggio nelle immediate vicinanze, è situato in collina e offre la possibilità di mangiare fuori e godere quindi del bel panorama. La cucina è di ottima qualità. Menù a la carta con scelta tra antipasti, primi e secondi della tradizione, ottimamente cucina
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Cena da lusso, servizio impeccabile, fuori menù vitello tonnato (un pochino costoso per i nostri standard, ma assolutamente il migliore mai assaggiato in vita nostra e impareggiabile ad altri mangiati finora). Tajarin al ragù squisitissimi e da sciogliersi in bocca, così come la guancia al barolo..
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Leggo le recensioni e sorrido quando vedo commenti negativi sulle porzioni e sui prezzi. I piatti proposti sono unici nel loro genere, ti trovi davanti ad una vera e propria cena immersiva che intreccia sapori e profumi inediti ma sorprendenti. I menù cambiano in base alla stagione e propongo pietan
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Ristorante vicino a Barolo in una piccola frazione.
Possibilità di mangiare anche fuori ma praticamente sulla strada.
All interno locale carino.
Personale veramente veramente gentile.
Super cortesi e educati.
Voto 9 al personale.
Cibo: ottimo antipasto con gli asparagi, ottimi i dolci solo leggermen
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La passione e l'esperienza dei titolari, rendono questo posto, speciale!
Un viaggio nel tempo e nel gusto, accompagnati con garbo e cura dal personale.
Finezza di sapori per cibi e vini di loro produzione.
Consigliatissimo!
Recensione cliente
Uno dei migliori ristoranti nella zona
Mi piace molto l’atmosfera, l’accoglienza, il carattere tipico del ristorante storico.. il cibo molto buono e il piatto sicuramente da assaggiare - i tagliarin fatti in casa da sign. Maria.
Ho assaggiato anche il piatto della stagione - capesante con la schium
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Finalmente tornati a cena fuori, fuori fuori sulla balaustra di fronte al locale, che dà sulla strada principale in una frazione di Barolo e quindi relativamente poco trafficata. Cambiano continuamente menu quindi le foto (compresa la mia) sono poco affidabili sul realmente trovare il piatto ma megl
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Ottimo ristorante storico risalente ai primi del 900.
Il ristorante è costruito sulla antica cantina sottostante che è visitabile ed e possibile organizzare degustazioni, ed anche cene di altissimo livello. La cantina Viberti è un punto di riferimento nel comprensorio di Barolo. Sia la cantina (ne è
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Locale accogliente ed atmosfera informale, personale cordiale e preparato , Federico, il cameriere che ha servito il nostro tavolo è stato molto gentile e professionale.
Piatti della tradizione, vini della propria cantina ed altre etichette della zona. Giusto prezzo per la qualità delle materie prim
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Appena arrivati al b&b vicino raggiungiamo a piedi la trattoria, solo complimenti ... ottimo tutto! Tajarin spettacolari!! Consigliatissimo!
Recensione cliente
Avevamo letto ottime recensioni di questo ristorante, e dobbiamo solo confermare.
Materie prime di qualità assoluta, sapori da esperienza sensoriale,
Inpiattamenti di classe.
Il Barolo, inutile dirlo, eccelso.
Locale dal sapore antico tenuto benissimo pulito e con servizi moderni.
Personale preparat
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Ottimo pranzo, cibi buoni e ben presentati, grande scelta di vini e di grande qualità, personale cortese e ben preparato, bella location. Prezzo adeguato al livello offerto. Torneremo sicuramente
Recensione cliente
Ci siamo fermati qui per una degustazione di vini su consiglio di un loro ristorante a Barolo.
La cantina al -1 è davvero affascinante ed è stato interessante degustare questi vini però il modo in cui viene fatta la presentazione è un po’ fredda e leggermente arrogante
Recensione cliente
Ci siamo trovati per una cena di amici....buono il servizio al tavolo con Federico, i piatti tipici ma rivisitati .
Siamo stati bene
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Zona da invidiare, cucina precisa, buona e genuina.
Recensione cliente
Consigliatissimo! Ottimo cibo e buon vino, ci ha serviti Federico, molto professionale e gentile. Da ritornarci sicuramente 😊
