Recensione cliente
Location suggestiva all'interno di una roccia scavata, si scendono delle scale fino alla sala accogliente, come nelle case di Matera scavate all’interno. Il personale è preparato, in particolare noi abbiamo apprezzato la spiegazione e i dettagli di ogni portata. Il cibo di ottima qualità, la present
... Recensione cliente
Ristorante davvero super, ci siamo stati per la nostra notte a Matera, e davvero è stata un'ottima scelta, si scende di parecchi metri per giungere in una cava ampia,personale molto cortese e simpatico, piatti dagli abbinamenti azzeccati, e ricercati. Come dessert abbiamo scelto uno strudel di mele
... Recensione cliente
Bella location in una grotta, attenzione alla lunga scalinata. Buone idee e buoni piatti, tutto ben curato e ben proposto con ottimi sapori. Ottimi e originali anche i dessert. L'unica nota stonata è un insensato piattino, proposto alla fine, con dei tristissimi orsetti e rondelle di liquirizia dell
... Recensione cliente
È stato veramente una bella scoperta e ci siamo trovati molto bene. I piatti sono molto ben studiati con un mix di sapori sorprendenti a cominciare dalla portata di benvenuto. La nostra comanda prevedeva i tacos-uino e le acciughe di Cetara con burro salato come antipasto a seguire il primo di fusil
... Recensione cliente
Siamo approdati in qs ristorante perché nel mese di febbraio a Matera sono quasi tutti chiusi!!! L'accoglienza è stata ottima, sorridenti e ospitali. Il. Menù troppo sofisticato... E il costo alto... Anche se prendi semplicemente pasta al sugo (€. 12). Location particolare... Ma non straordinaria...
Recensione cliente
-Location stupenda
-la professionalità dei camerieri e del sommelier è ad altissimo livello. Abbiamo bevuto sotto suo consiglio un buonissimo vino gewurztraminer.
-tutto buonissimo consigliato il Rombo
-ottima carta vini, di qualità
Recensione cliente
Se visitate matera non potete esimervi da questa esperienza culinaria! Perché mangiare da Tierra è una vera e propria esperienza di gusto...sapori classici e moderni si fondono in piatti unici, che potete trovare solo qui! Vi accoglierà lo stupendo sorriso di Roberta che vi guiderà passo passo in qu
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Che dire? Penso il miglior posto dove mangiare a Matera! Ci siamo fermati la prima sera incuriositi dalla location al centro di Matera ed è stata una piacevolissima sorpresa, tant’è che abbiamo deciso di ritornare il giorno della partenza. Menù ricercato e eseguito da mani sapienti. Servizio impecca
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Piccolo e suggestivo, situato nella zona dei Sassi offre una buona qualità di primi e antipasti. Lo consiglio.
Recensione cliente
Spinti dalle recensioni molto positive, abbiamo scelto di cenare presso questo ristorante posto proprio sulla dorsale che divide la zona dei sassi da quella "moderna".
All'ingresso si trova la cucina e l'accoglienza, mentre la sala si trova al termine di una scalinata che porta in uno spazio di dime
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