Recensione cliente
Uno dei miei ristoranti preferiti di pesce a Bari , un posto adatto per riunirci con famiglia e amici . Per prima cosa il pesce freschissimo, e si sente al palato subito la dolcezza del pesce , del mare , una cosa che non in tutti i ristoranti di pesce riusciamo a sentire questa degustazione ! Pers
... Recensione cliente
Sono stato con i miei genitori a pranzo, locale davvero carino e rilassante.
Abbiamo provato gli antipasti, il primo, la frittura e per concludere il sorbetto.
Devo dire che tutto ciò che abbiamo mangiato era di una bontà unica e devo fare i complimenti per la creazione dei piatti. Ritorneremo sicur
... Recensione cliente
È stata una bella giornata allietata da un pranzo di ottimo livello per tutte le portate servite, cioè antipasto di mare, primo di mare ma anche due primi di terra, il secondo sempre di mare, consisteva in uno scorfano al forno molto buono. Ottimo vino di Locorotondo, grande in tutti i sensi il tira
... Recensione cliente
Ristorante molto elegante.
Il personale è cortese e professionale.
La location è veramente molto caratteristica.
Il soffitto del locale è a volta ed alcune parti del pavimento sono in vetro per fare vedere l'acqua di mare sotto le fondamenta della struttura; molto carino e suggestivo!
La qualità del
... Recensione cliente
Gran bella scoperta. Ristorante raffinato. Personale discreto ma sempre presente. Antipasti eccezionali. Consiglio il battuto di scampi e il lingotto di salmone. Ottimi i paccheri con filetto di pesce.
Torneremo sicuramente
Recensione cliente
Sono stata a cena con colleghi. Location suggestiva, cibo ottimo! Antipasti buonissimi; Da provare assolutamente scamponi gratinati e frittura eccellente. Complimenti allo staff. Tornerò assolutamente.
Recensione cliente
Eleganza ed eccellenza culinaria!
Una location in grado di coniugare in modo sublime la raffinatezza tra antico e nuovo affacciandosi sul mare di santo spirito.
Cibo di eccellenza straordinaria, pesce freschissimo al bancone e servizio impeccabile; il tutto ad un prezzo straordinariamente equilibrat
... Recensione cliente
Che scoperta! Sono cresciuto nelle vicinanze (Giovinazzo) e ricordo che a S.Spirito ci venivo con la famiglia per mangiare pizza e frutti di mare in locali buoni ed economici ma ordinari. Bolina è ad un altro livello. Pesce fresco come ci si aspetta nella zona ma cucina ricercata con abbinamenti so
... Recensione cliente
Ristorante molto elegante, ottimo cibo, l'antipasto di crudo di pesce veramente TOP. Personale gentilissimo, per ciò che ho mangiato conto basso.
Lo consiglio vivamente a chi si trova a Bari.
Recensione cliente
Il ristorante è davvero bello, molto fine e particolare! Personale cortese ed educato. Il cibo davvero di ottima qualità..piatti a dir poco superlativi! È uno di quei locali dove con piacere ritornerò
Recensione cliente
Abbiamo pranzato al Bolina martedì scorso, personale gentile e disponibile, soprattutto con il nostro bimbo di 1 anno.
Cibo ottimo, il baccalà con la cipolla caramellata una delle cose migliori che io abbia mai mangiato in vita mia.
Da ritornarci.
Recensione cliente
Ottimo ristorante, curato negli arredi, molto elegante, in stile pugliese con muri in pietra e soffitti a botte, con una vasta carta dei vini. Il personale è molto cortese, il proprietario mette molta attenzione nella cura del cliente. Gli interni sono tutti molto ordinati e puliti, la cucina è aper
... Recensione cliente
Assolutamente consigliato e da provare. Qualità del pesce superiore e di altissimo livello, primi piatti elaborati e super saporiti, grande scelta di antipasti. Battuto di gambero con tartufo super. Servizio celere e gentile, unica pecca forse una carta di vini non molto ricca, ma con comunque una
... Recensione cliente
Ottimo ristorante sito fronte mare a Santo Spirito, bellissimo ambiente curato nei minimi particolari, molto elegante, doppia saletta, dispone anche di tavoli all'esterno, toilette molto pulita e spaziosa, scelta varia di vini, prosecchi e champagne di fascia medio alta, vasca pesce a vista, ottimo
... Recensione cliente
Siamo arrivati tardi, con la cucina in fase di chiusura, ma ci hanno accolto con cordialità e cortesia. Abbiamo mangiato molto bene, tutti piatti di mare sapientemente cucinati e presentati in modo accattivante. Antipasti, primi, secondi e dolci, tutto molto buono. Solo forse il tonno appena appena
... Recensione cliente
Per puro caso ci siamo imbattuti in questo ristorante, mai scelta fu più azzeccata, locale di classe, personale educato, a modo, ma nello stesso tempo simpatico, non invadente, cibo di qualità, una mangiata di pesceeeee, e di ricciiiiiii.
Da provare assolutamente
Recensione cliente
Cucina di mare, degustazioni di ostriche e crudi . Spaghetti all’astice blu: spettacolo!
Recensione cliente
Capitati al Bolina per caso, è stata un’esperienza assolutamente positiva. Affacciato sul mare, il Bolina offre cucina di pesce con materie prime fresche di qualità e cucinate con dettaglio e cura. Le tartare sono da provare d’obbligo. I primi ugualmente. Personale gentilissimo, tutto molto pulito.
... Recensione cliente
Esperienza molto positiva. Impatto notevole e piacevole. Antipasti caldi di mare presentati in maniera originale e gustosi. Che dire, poi, del trittico dei primi di mare! Una goduria! Saltato ovviamente il secondo. Per finire in bellezza, il "dolce". Autentico peccato di gola. Ma ne valeva la pena.
... 
