Mai stata a Spazio Gallura! La mia recensione era inerente a quando il ristorante si chiamava ESSENZA, ed aveva come chef il fantastico Eugenio BOER: Una vera esplosione di sapori. Fantastico! Senza pari! Su Spazio Gallura non posso dare giudizi perchè da quando ha cambiato nome e chef non c'è motiv ...

Non si tratta di una semplice cena ma di un percorso culinario attraverso la vita e le esperienze dello Chef. Il menù degustazione è ricco ed ogni portata trasmette un’emozione differente. Il locale è accogliente nella sua semplicità. Personale di sala sveglio e ben preparato. È stato un piacere ess ...

Molto buono e gusti davvero interessanti e da provare. Una leggera attesa al l inizio, ma nel complesso servizio splendido.

Posto scoperto per caso durante una passeggiata. Subito all'ingresso siamo stati accolti in maniera eccellente. Menù molto ampio e vario con scelte di ogni genere, dal pesce ai piatti vegetariani. Carta dei vini eccellente, anche se consiglio vivamente di farvi coccolare dai maître di sala. Serata m ...

14 Maggio 2019, abbiamo festeggiato il compleanno di mio figlio. Eccellente tutto! Pesce, accoglienza e personale. Un'attenzione a tutto che raramente si trova. Ci ritorneremo sicuramente. Serata splendida sotto tutti punti di vista.

Sicuramente un posto dove assaporare piatti particolari, delicati o decisi a seconda dei gusti. Ciò che non soddisfa è solo il conto, un po' troppo sopra la media. Però servizio e qualità sono ottimi.

Ristorante raffinato dall'atmosfera elegante senza però essere eccessivo. Piatti bellissimi, particolari e ottimi. Lo consiglio sicuramente agli amanti del pesce crudo (in ogni caso propongono anche cotto, sempre con molta originalità)...tartare fantastiche e piatti davvero interessanti. Hanno anche ...

Antipasti cotti e crudi mi fanno impazzire.... E il personale è stupendo tutti i camerieri. Grazie ottimo servizio e soprattutto sanno consigliare