Recensione cliente
Esperienza indimenticabile! Ambiente raffinato e una terrazza che offre una splendida vista su Roma. Il servizio è stato impeccabile, personale attento ma non assillante. Il menù degustazione da 7 portate è stato il giusto equilibrio, sono assaggi ma si arriva a fine cena che si è sazi. Si parte con
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Recensione cliente
Che dire, è la terza cena e non ci ha mai deluso l'arte di cucinare dello chef Heinz.
Servizio impeccabile, location stupenda.
La ricciola, una carezza al viso.
I fagotelli al carbonara, impossibile da imitare.
Recensione cliente
La cucina di Heinz Beck è un connubio tra puro genio e creatività. Partendo dalla qualità assoluta di ingredienti unici, lo Chef non cessa mai di dare nuove emozioni, che nascono dai sapori autentici della tradizione italiana e mediterranea.
Allego alcune foto
Consiglio di andarci
Recensione cliente
Perdutamente innamorata della cucina dello chef Heinz Beck.
La sua Pergola, unico ristorante di Roma con tre stelle Michelin, non delude mai. Esperienza culinaria incredibile, sapori mai assaggiati prima, un'attenzione al cliente infinita, condita dal panorama mozzafiato della nostra capitale. I fag
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Recensione cliente
recensire posti del genere è sempre difficilissimo. in questo caso è quasi impossibile. cenare con una vista sulla capitale di questo tipo è da restare a bocca aperta per l'intera serata. commentare le pietanze è un onere che preferisco lasciare agli addetti ai lavori. posso solo consigliare di non
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Recensione cliente
Il locale è rinomato in positivo e la qualità del cibo ne è la motivazione. Si può scegliere tra pesce oppure pizza, con possibilità vegetariane. Le porzioni sono abbondanti in ogni caso. È possibile optare per dei menù a prezzo fisso (da 20 euro oppure 32 euro per il pesce, dai 12 ai 16 euro per la
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Recensione cliente
L'unico tre stelle michelin della capitale e si percepisce subito la differenza con gli altri. È un'esperienza da provare.
Recensione cliente
Ineguagliabile esperienza! Ne abbiamo visitati tanti, ma questo ristorante è in pole position!! Da ripetere sicuramente.
Recensione cliente
Heinz Beck è una eccellenza assoluta che Roma e l'Italia hanno l'onore e il privilegio di ospitare.
Una esperienza sensoriale unica nella quale l'equilibrio e l'armonia dei piatti offrono una sintesi perfetta della genialità accoppiata alla esaltazione della naturalezza e semplicità dei sapori di og
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Recensione cliente
Tutto è stato perfetto. Cibo ovviamente squisito, la cucina del maestro sorprende e meraviglia per le mille sfaccettature che ha! Abbiamo avuto l'onore di salutarlo, è stato gentilissimo come anche tutto il suo staff! Serata da ricordare, e da rifare al più presto!
Recensione cliente
Esperienza sensoriale di incredibile livello.
degustazione sorprendente ed appagante. servizio e personale dedicato al benessere e alla cura del cliente impeccabile e charmant. Chef Heinz Beck
number one! Alessandro professionale ed accurato: top!
Recensione cliente
Miglior ristorante stellato di sempre. Tornerei volentieri. Mi ha lasciato un bellissimo ricordo e ogni volta ne parlo affascinato. Tutto perfetto dal servizio alla cucina ineguagliabile, per non parlare della vista che è spettacolare. Prezzo adeguato al tutto, la qualità va pagata. Nel complesso il
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Recensione cliente
Ho sempre sognato di poter assaggiare le magnifiche creazioni dello Chef Heinz Beck, di vedere con i miei occhi i suoi splendidi piatti. E ieri sera la cena è stata stupendamente magnifica, superlativa, magica. Dal momento in cui varchi la porta del ristorante, a quello in cui prendi posto a tavola
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Recensione cliente
Cibo buono e ricercato, vista bellissima, personale gentile anche se la presentazione e la spiegazione dei piatti è stata troppo sbrigativa senza mettere in risalto il valore di ciò che stavamo mangiando.
Recensione cliente
Una terrazza su Roma. Cena perfetta, peccato che i prezzi sono veramente proibitivi. Anche i vini godono di ricarichi elevatissimi.
Recensione cliente
Eccezionale. Il miglior ristorante dove sono stato. Esperienza incredibile. I fagottelli sono assolutamente imperdibili. Il vitello invece pure.
Recensione cliente
Esperienza fuori dal normale.
Non si può descrivere bisogna provare.
Ogni piatto è un tripudio di sapori al palato