Recensione cliente
Piacevolissima scoperta! Qualità dei piatti eccellente, niente da invidiare a molti ristoranti più rinomati (anche stellati). Servizio veloce ma attento e premuroso. Menù essenziale (solo 12 proposte) ma ben distribuito tra carne pesce e vegetali, trattati in modo originale (almeno se confrontato co
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Ottimo ristorante capitato per caso. Piatti cucinati con molta cura e attenzione. Gustosissimo. Buona la lista dei vini. Personale cortesemente e servizio veloce, bella la cucina a vista. Disponibili tavoli all’aperto. Ottimo sia per un pranzo di lavoro che per una cena. Ho scoperto che è un ristora
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Cucina elegante, decisa e con personalità. Netta influenza nord Europea in ogni dettaglio come conseguenza del percorso dello Chef che, insieme al gradevolissimo servizio, trasformano aede in ristorante unico a Roma. In definitiva, un posto che vale la pena scoprire. Tornerò assolutamente.
Recensione cliente
Il miglior posto in assoluto a Roma per provare una cucina "fusion" dove potete trovare accostamenti culinari unici di altissima qualità.
I gestori Tommaso e Fabrizio ( lo chef ), sono delle persone squisite, ci siamo trovati benissimo e torneremo assolutamente ogni mese poiché siamo curiosissimi di
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Questo ristorante è stata davvero una piacevole sorpresa.. racchiude ciò che più amo e apprezzo...
Eleganza, semplicità, equilibrio cura nei dettagli.
La location è molto bella, semplice e minimal... La Cucina è in vista.. Ed è situato in una bella zona di Roma..
Parto dal menù.
Il menù è strutturat
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Personale gentile e competente , lo chef molto simpatico e cordiale , piatti eccellenti con materia prima eccezionale ..un esperienza da riprovare , fuori dagli schemi tipici di Roma..
un saluto da ferrara
Recensione cliente
Materie prime ottime, elaborate in chiavetta moderna e non usuale! Adeguate ed originali anche vini e liquori. Non perdetelo!
Recensione cliente
Uno dei ristoranti più buoni mai provati... Cibo elegante nella presentazione... Sapori davvero raffinati e buoni. Piccolo luogo riservato e intimo in pieno centro ma davvero una bella atmosfera. Ideale per situazioni aziendali sia per cene e pranzi intimi. La cucina davvero di qualità e servizio ot
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Una piacevolissima scoperta! Gestore gentile e non invadente, luogo intimo e moderno, piatti da degustazione ottimi, lista dei vini giusta e di qualità
Recensione cliente
Eccezionale, consigliatissimo il broccolo e lo scorzonera.
