Recensione cliente
Siamo andati oggi a pranzo.
Inizialmente un po'di perplessità, perché a servire prendere gli ordini e a pagare c'era una sola persona, in cucina ( a vista) lo stesso una sola chef.
Ma devo dire con assoluta certezza eccezionale, sia il servizio che il pranzo.
Davvero complimenti, sarà difficilissimo
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Dopo una lunga assenza siamo finalmente "tornati a casa".
Abbiamo infatti avuto l'onore di conoscere la cucina di Maurizio Marsili diversi anni fa a Vigna Ilaria (oggi PESCE BRIACO). Una cucina fatta di materie prime di livello e locali esaltate da una tecnica ed un gusto negli abbinamenti eccellent
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Abbiamo cenato lí due sera fa. Ottima esperienza. Pesce fresco stagionato (piatti di crudo) o cotto alla perfezione. Servizio attento, puntuale, cordiale e di aiuto. La cosa eccezionale é che tutto era gestito solo da una cuoca! (niente aiutanti...SOLO lei) e da una persona in sala. Guardare la cuoc
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Bel ristorantino bistrot nelle vie interne del centro di Viareggio in zona molto tranquilla. Personale gentile ed accogliente, materie prime molto buone e piatti ricercati con buone fantasie ed abbinamenti! Complimenti da provare!
Crudités particolari (cefalo, occhiata..) e ben preparate
Recensione cliente
Bistrot rinnovato nel cuore di Viareggio. Cucina tradizionale ma dal tratto raffinato, pesce freschissimo e sapori bilanciati. Servizio mediocre, sala non molto ricercata un po'esagerata in certi tratti dell'arredamento ma scarsa in altri ben più essenziali. Per quel che riguarda i piatti niente da
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Cibo molto buono e presentato con grande attenzione e passione.
Tutti i piatti che abbiamo scelto sono stati gradevoli al gusto e soprattutto pietanze che da noi in Sicilia non preparaiamo!
Lo consiglio
Recensione cliente
Un'immersione... di sapori del nostro territorio. Eccellenza nella creazione di piatti realizzati col pescato locale con frutta e verdura freschissima.
Lo Chef con cucina a vista, crea dei piatti che meritano di essere assaporati ameno una volta nella vita.
Attenzione al cliente, servizio cortese e
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Ottima qualità delle materie prime, pochi piatti ma freschi e molto buoni ( dagli antipasti al dolce) e cosa non meno importante: personale super gentile e cortese!
Recensione cliente
Ottimo personale, molto riservato e discreto. Il cibo è buono e la qualità è alta, sia con il pesce, servito solo quello di pescato a quanto ho visto, e senza menù chilometrici che distruggono l'ambizione di avere qualcosa di fresco e pensato oltre che cucinato, sul proprio tavolino
Recensione cliente
Bel ristorante nel centro di Viareggo, personale cordiale e accogliente. Prodotti di qualità e ottimi piatti, prezzi buoni. Consigliato.
Recensione cliente
Il cibo ottimo,un po' insipido,le crudite ottime,il conto un po' meno...considerando le porzioni troppo caro! E una delle poche volte che esco da una cena con la fame....ed abbiamo preso anche il dolce.
Recensione cliente
Pesce freschissimo, carta dei vini molto fornita e di qualità.
Recensione cliente
Cibo meraviglioso, piatti particolari, quantità non eccessive, tutto ben digeribile
Recensione cliente
Pesce fresco cucinato divinamente. Porzioni giuste curate anche nella presentazione. Dolci squisiti. Carta dei vini fornita e di qualità.
Consiglio vivamente.
Recensione cliente
Piatti ricercati e buoni. Ingredienti top. Cortesia e disponibilità eccezionali
Recensione cliente
Oltre alla qualità del cibo e alla professionalità del servizio mi ha colpito l'attenzione al cliente. Un inconveniente in una delle portate si è risolto, oltre che con l'ovvia sostituzione del piatto, in una serie di "omaggi" da parte della cucina e dei camerieri. Complimenti per tutto!
