Recensione cliente
Locale bello e molto confortevole.
Mi hanno "servito" una bella serata con famiglia...
Personale molto gentile ma assolutamente non invadente.
Brava e molto disponibile la ragazza in sala si merita un grazie.
Cucina di alto livello per quello che ho potuto provare, forse il menù non è vastissimo
... Recensione cliente
Piccolo ristorante sito in un palazzo antico nella parte "bella" del centro storico, sviluppato su due piani con i tavoli collocati in maniera tale da ricreare una piacevole intimità. Poche ma differenziate le proposte nel menù che seguono la stagionalità, con piatti mai banali e ben eseguiti. Porzi
... Recensione cliente
Tutto veramente ottimo, ma devo dir la verità: son passata solo per poter finalmente associare un volto al sagace Fausto, l'oste dalle risposte PERFETTE. Felicissima, grazie per l'esperienza. In foto: il coniglio, le tre proposte dolci.
Recensione cliente
Ristorantino nel pieno centro storico di Genova. Lo abbiamo scelto sulla base delle recensioni positive che, effettivamente, dobbiamo confermare.
Io ho assaggiato il minestrone genovese con lo scucuzzu: buonissimo!!!! Anche l'uovo con spinacino e nocciole e il coniglio alla genovese sono stati appre
... Recensione cliente
Abbiamo mangiato la millefoglie di panissa con baccalà, lo Scucuzzù di pesce e il tonno alletterato cotto in vaso cottura con verdure di stagione. Tutti i piatti erano fatti con ingredienti di qualità e i gusti si intrecciavano in armonia. L'ambiente è caldo e accogliente, arricchito da una bella mu
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Minestrone alla genovese con cucuzzi davvero buono, stoccafisso alla ligure ottimo davvero piatti ben fatti e curati .. forse si potrebbe abbondare un po' di più sulla quantità (li dico per i giovani per me andavano benissimo 😊)
Recensione cliente
Un bel locale caratteristico, abbellito da quadri e tanto colore. Piatti tipici. Atmosfera accogliente. A due passi da piazza Fontane Marose e via Garibaldi
Recensione cliente
Fausto Cavanna e lo Chef Giacomo sono una garanzia.
Ci hanno coccolati per anni alla Taverna di Colombo e ora hanno iniziato questa nuova avventura.
Il locale è caldo e accogliente .
La qualità del cibo non si discute.
Grazie Fausto e Grazie Giacomo.
Recensione cliente
Un luogo incantevole, particolare, con salette molto accoglienti ben arredate, ottima cucina genovese, da provare senza ombra di dubbio e lo consiglio vivamente. Un grazie di cuore a Fausto.
Recensione cliente
Sarebbe un locale da non recensire per gelosia. È un posto speciale per la cura con cui prepara piatti di pesce straordinari. Mangiare bene oggi è molto, molto difficile. Bere benissimo è quasi impossibile. Qui tutto si realizza. Fausto è un vero intenditore. Locale accogliente, qualità prezzo eccel
... Recensione cliente
Ottimo posto dove cenare. Cibo di notevole qualità, servizio eccellente. il titolare è persona squisita
Recensione cliente
Locale favoloso, su due piani, dall'atmosfera ricercata e nel contempo accogliente
I piatti sono scelti con cura e maestria, altrettanto per le materie prime
Il tortino di panissa e baccalà, gli spaghetti gamberi e mandorle croccanti, la ganache al cioccolato meritano una menzione speciale
I prezzi
... Recensione cliente
La nuova avventura di Fausto e Giacomo è assolutamente una delizia
Location cibo e vino al massimo
Grazie ragazzi
Sulle ceneri della Taverna di Colombo avete creato un posto bellissimo
Recensione cliente
Consigliato vivamente. Piatti realmente di tradizione ligure. Ottima preparazione. Personale cordiale e simpatico. La qualità delle pietanze e del servizio fanno in fretta dimenticare gli ambienti u po' angusti. Abbiamo passato una piacevole serata.
Recensione cliente
Ne ho girati tanti, tra ristoranti, osterie e trattorie a Genova, ma mai mi sono trovata bene come qui. I locali sono movimentati e felicemente arredati, l'oste Fausto è tutto da scoprire e la cucina è assolutamente particolare e curata. Il cuoco Giacomo ha la rara capacità di creare piatti dai sapo
... Recensione cliente
Locale caratteristico al centro.
Ho mangia un primo al pesto (buono) un secondo di alici ripiene che non mi è tanto piaciuto.
Purtroppo non c'è il caffè ma poco importa.
Nel complesso sono rimasto soddisfatto ma non tanto da farmi desiderare di tornarci.
Recensione cliente
Favoloso ristorante nel cuore di Genova, vicinissimo ai bellissimi palazzi dei Rolli (patrimonio UNESCO). Il ristorante propone pochi piatti ma estremamente buoni, con un bilancio di sapori unico.
Conoscevo già il proprietario e il cuoco dal loro precedente ristorante e non posso far altro che confe
... Recensione cliente
Location, bellissima, studiata con cura, intima, prodotti di qualità eccellente, le cotture dei cibi a bassa temperatura sono un tocco di stile senza eguali, ho una mangiato una palamita cotta in vaso con verdure che mi ha lasciato stupefatto, sapori semplici delicati e genuini.
Prezzo adeguato, anz
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