Recensione cliente
Questo è un vecchio pranzo a Parma in un’Osteria consigliata da amici “Hosteria da Beppe”.
Tutto molto vintage ma tutto molto bello. Beppe per l’appunto si occupava di tutto in un modo strepitoso dall’accoglienza ai clienti, alla cucina, al portare i piatti in tavola, allo sparecchiare e perfino al
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Locale piccolo vicino al centro città. Il titolare cucina e serve tutto da solo, già solo per questo si merita 5 stelle. Un posto unico nella sua semplicità e tappa fissa per mangiare degli ottimi risotti. Quello allo zafferano con ossobuco di Beppe per me è il miglior risotto di Parma: si scioglie
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Risotto alla milanese con ossobuco uno dei migliori mai assaggiato. Beppe persona fantastica, crea una bellissima atmosfera e si vede in lui tutta la passione. Vi consiglio di prenotare perché è sempre molto affollato, poco parcheggio nelle vicinanze. Ottimi i dolci della casa.
Recensione cliente
Tutto perfetto! Beppe è un ottimo padrone di casa e da solo gestisce cucina e locale. Consigliatissimo il risotto con ossobuco, di gran lunga superiore a quelli mangiati a Milano. I dolci sono un'altra chicca da non perdere, da provare la sua torta alle pere e la pastiera. Bravo Beppe, complimenti!
Recensione cliente
Quando si fanno recensioni si rischia di scrivere sempre le stesse cose, ma che dire di questo luogo: il cibo è ottimo, preparato da Beppe che è una persona di una gentilezza squisita e di spiccata simpatia! La sua specialità è l'osso buco con il riso giallo, assolutamente da assaggiare, altri piatt
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Risotto buonissimo. Proprietario/chef/cameriere un one man army fantastico , accogliente, con cibo buonissimo e preparato con attenzione e ingredienti freschi e buoni. Se siete a parma provatelo. Beppe numero uno
Recensione cliente
Ho avuto la fortuna di trascorrere una meravigliosa cena in compagnia di amici. Ero entusiasta di provare il risotto italiano di alta qualità dello Chef Beppe e non sono rimasto deluso.
Il cibo era delizioso e ben presentato. Abbiamo ordinato una varietà di risotti tra cui con il brasato e con l’os
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Posto incredibile! Esperienza super: il tris di risotto era sublime, il crudo proposto come antipasto anche veramente eccezionale, purtroppo non avevamo più spazio per provare anche il dolce ma dovremo senz'altro tornare per rimediare.... Il signor Beppe, solo nel locale si destreggia con maestria i
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Piccolo ristorante nel centro di Parma dove si possono assaggiare piatti tipici e una grande varietà di risotti veramente buonissimi.
Ho mangiato in questo ristorante con amici e dopo un piccolo antipasto di salumi ho preso il risotto con il brasato dopo consiglio del proprietario, eccezionale.
Il p
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Ormai è diventato il punto di riferimento quando ho voglia di risotti. A parma è sicuramente tra i migliori.
L'ambiente è un pò retrò, intimo, personalmente lo apprezzo molto. La qualità del cibo è costante a prescindere dai coperti cosa che purtroppo non posso dire del servizio. L'ultima volta con
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