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Autentica trattoria di montagna, la frequento da diversi anni e devo dire che come sempre l’esperienza culinaria vale il viaggio.
Piatti realizzati con cura e raffinatezza con ingredienti freschi e di qualità.
Lepre da 10 e lode
Consiglio di andare nel periodo dei funghi prugnoli o porcini ma non so
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Che dire, mangiare divino, servizio perfetto e un gran bel panorama, non c'è altro da aggiungere, provare per credere, unico difetto che è un po' distante e fuori mano pazienza,va bene così, arrivederci
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Sicuramente una location particolare in un paesino un po' fuori mano,ma che si può apprezzare nelle calde sere d'estate,qui si ritrova sollievo....
Per quanto riguarda il mangiare tutto abbastanza buono;io non ho apprezzato la torta fritta ma salumi buoni ed una giardiniera preparata da loro molto m
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Buona trattoria. Da segnalare gli spaghetti "all'uovo" ai funghi veramente buoni. Ottimo il ragù di cinghiale accompagnato al riso. Buona carta dei vini. Personale cortese. Bella la vista.
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Menu fisso negoziabile in fase di prenotazione. Sala superiore con panorama fantastico. Funghi funghi & funghi in questa visita di tarda primavera .
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Ottima serata in un ambiente pulito, curato e gestito con massima professionalità da Anna e dalla mamma Teresina. Cibo a base di funghi di alta qualità.
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Una trattoria dove ti siedi ed il cibo continua ad arrivare a cadenza regolare, qualità alta dei piatti proposti e del vino, posizione assolutamente unica e con una vetrata che si affaccia sulla vallata.
Assolutamente consigliato
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Bella e tranquilla località, Caboara. Ottima la cucina con portate ben preparate e molto buone. La buonissima qualità del cibo non fa assolutamente discutere il prezzo. Merita sicuramente più di una visita... 😋😋😋
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Antipasto di ottimo salume misto, torta fritta morbida non UNTA, e un insalata russa nostrana, da volar via.... crespelle ai prugnoli, spaghetti fatti in casa( questi sono unici!)sempre con freschissimi prugnoli.
Polentina con prugnoli, poi dolce caffè ecct.
I funghi si raccoglievano nel piatto di
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Ottimo locale - si mangia molto bene con piatti locali preparati al momento - la posizione permette una vista splendida della valle. Prezzi più che ragionevoli.
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Ottimo tutto, anche il panorama dal finestroni della sala superiore. Molto piacevole anche pranzare all'aperto, con vista altrettanto buona. Superbo il cartoccino con i porcini!!!
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Ottima cucina, posto tranquillo e personale gentile. Ci ritorneremo sicuramente.
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Gentilissimi, molto presenti.
Pranzato a base di funghi freschissimi. Tutto ottimo e abbondante. Da tornare sicuramente
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Fuga domenicale nei paradisi italiani....questo potrebbe essere il titolo, la sostanza ovviamente sono i piatti tipici di questi luoghi incantati ed ovviamente tutti a Km0 e stagionali. Se vi affrettate, in primavera, ci sono gli splendidi e prelibati funghi prugnoli conditi da un'ospitalità innata
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Trattoria situata in un borgo suggestivo.Menu fisso e cucina ottima e raffinata,che segue la stagionalità. Oggi ho gustato uno splendido risotto con punte di asparagi intere seguito da un'eccellente degustazione (abbondante) di ravioli fatti in casa.
Antipasto di salumi ottimo come anche il secondo
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Se non ci siete ancora stati, non potete sapere cosa vi perdete. Una trattoria che propone un menù di 5 portate a scelta del gestore, basate sulla stagionalità e sul'ispirazione del momento. Oggi, in pieno autunno, c'era un immancabile gnocco fritto con salumi e funghi sott'olio, risotto al tartufo,
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