Menù Foresteria San Giacomo a Alcamo: Sfoglia il menù completo

Per iniziare

Raccolta del Forestiero

mix of house appetizers

5.00 €

Tagliere formaggi e salumi

6.00 €

Frittatina di pasta

pasta fritta ripiena con ragù di polpo

5.00 €

Coppo sfincione

selezione di sfincione trapanese e sfincione bagherese

6.00 €

Patate fritte della casa

con aggiunta di bacon e scamorza affumicata +1€

4.00 €

Pollo fritto

straccetti di pollo accompagnati con con mayo al curry e salsa tzatziki

6.00 €

Polpo alla gallega

polpo, patate, paprika affumicata

10.00 €

L'orto

Parmigiana di melanzane

con mozzarella, pomodoro e basilico

6.00 €

Gazpacho!

zuppa fredda di pomodoro con cipolle, peperoni, cetrioli, basilico, pane e granita di cetriolo e basilico

10.00 €

Veggie Burger

polpetta di ceci e curcuma, maionese, zucchine marinate, anelli di cipolla fritti, con contorno di patate a forno

10.00 €

Dalla Sicilia

Le busiate

con crema fave, bottarga di tonno, mandorle e finocchietto

12.00 €

Ravioli Colapesce

ravioli di pesce con ricotta, salsa ai gamberi, pistacchio e alga nori

14.00 €

Pesce spada alla messinese

con pomodorini, basilico, olive e capperi

12.00 €

Fish Burger

polpetta di pesce spada, pomodorini e olive cipolla caramellata, maionese alle erbette, rucola, con contorno di patate a forno

13.00 €

Muffuletta Burger

polpetta di salsiccia di maiale, crema di fave, pecorino, radicchio scottato, con contorno di patate a forno

10.00 €

Dal mondo

Cous cous di pollo e verdure alla tunisina

con carote, zucchine, patate e ceci

12.00 €

Stinco di maiale

con salsa al limone e zenzero e contorno di patate a forno

15.00 €

Porco Rosso

pancia di maiale cotta in forno, aromatizzata con paprika affumicata e pomodori secchi

12.00 €

Pulled Pork Sandwich

ciabatta con spalla di maiale cotta in forno e sfilacciata, scamorza affumicata, cavolo bianco, cavolo viola, salsa Tonkatsu, con contorno di patate a forno

12.00 €

Pastrami Sandwich

ciabatta con punta di petto di manzo affumicata, maionese alla senape e miele, funghi trifolati, lattuga, con contorno di patate a forno

12.00 €

Bocadillo de calamares

ciabatta con calamari fritti, limone, rucola e stracciatella, con contorno di patate a forno

13.00 €

Mama Cocha Poké Bowl

insalata a base di tonno affumicato, pomodorini, avocado, riso basmati, vinaigrette allo zenzero, semi di chia e sesamo tostato

12.00 €

T-Burger

polpetta di scottona tartufata, maionese alla salvia, caprino, anelli di cipolla, uovo poché, con contorno di patate a forno

13.00 €

Hamburger della casa

polpetta di scottona, pomodoro, insalata, provola, bacon, maionese, con contorno di patate a forno

10.00 €

Tagliata di manzo 250 gr

servita con scaglie di grana, rucola, pomodorini e glassa di aceto balsamico

14.00 €

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