Recensioni di La Bottega Dal 1983, Alessandria

Ci hanno consigliato alcuni amici di questo locale "LA BOTTEGA" CONSIGLIATISSIMO Pizza veramente squisita e molto leggera.... personalmente molto cordiale e velocissimo. Una bellissima serata. Grazie.

Ambiente semplice, pizza molto buona e con gran varietà di scelta. Farinata molto buona! In estate tavolini all'aperto

Farinata ottima. Rapporto prezzo/qualità molto buono. Servizio veloce.

Pizza buona,farinata ottima.... Proprietari gentili e veloci nel preparare le pizze. Il locale dispone anche di una piccola saletta dove mangiare la pizza in loco....piccola ma carina....

Una garanzia, come sentirsi a casa. Pizza e farinata molto buone senza tanti fronzoli. Servizio impeccabile in particolar modo per la puntualità in caso di ordinazioni da asporto. Perfetto per una pizza veloce ma buona e digeribile da gustare comodamente sul divano. Ingredienti tradizionali ma ampia scelta. Consigliato.

Pizza e farinata molto buone. Ambiente molto pulito e personale gentilissimo.

Una delle migliori pizze gustate ad Alessandria, se non la migliore

Pizze fantastiche! Siamo clienti abituali. Il locale punta maggiormente sull'asporto rispetto a mangiare all'interno perché gli spazi del locale sono molto ridotti. Personale molto gentile!

Per mio conto la pasta della pizza tra le migliori di Alessandria , potrebbero migliorare le farciture ,ma sono buonissime anche così. Buona anche da fredda🍕🍕

Pizza al tegamino fantastica... e localino davvero accoglente

Farinata super e ottime pizze sia normali che al tegamino

A mio gusto personale é la pizza più buona di Alessandria... sono loro cliente da molti anni e hanno sempre soddisfatto le aspettative pizza croccante e ricca con una corposità unica. Una volta facevano anche dolci da asporto con un tiramisù spettacolare... ma hanno preferito specializzarsi nel salato. Molto buona anche la farinata. Utilizzano anche farine speciali come quella al kamut. È sempre un piacere fare un passo da loro. Bellissimo retrobottega dove fare degustazione ed un dehore proprio di fronte al locale

Ottima pizza, personale molto cordiale.

Pizzeria storica di Alessandria si distingue per la caratteristica"pizza al tegamino" - anche se personalmente preferisco la pizza normale, "alla piastra". Possibilità di impasto con farina di kamut. Ottima la farinata. La cortesia del personale, il clima raccolto e familiare oltre la qualità degli ingredienti ne fanno un luogo ideale per una serata fra amici. In tempi di distanziamento fisico non resta che affidarsi all'asporto prendendo magari una bottiglia di vino o di birra.

Considerato con un po' di soddisfazione come il locale "DOC" da parte dei residenti in zona Pista, "La Bottega" è nata come pizzeria da asporto nel 1983, eha poi aggiunto uno spazio interno (i coperti disponibili sono pochi, nelle sere invernali più frequentate è bene prenotare) ed uno, estivo, nel dehor esterno. La scelta delle pizze è ricca ed esse sono di due tipi: al tegamino, di diametro minore, e "alla griglia", di diametro "standard", così chiamata per via dello stampo impresso sulle teglie in cui cuociono. Nel menu sono comprese le versioni per celiaci. Non può mancare la farinata, davvero ottima, che va a ruba nonostante i due forni costantemente occupati per cuorcerne due teglie alla volta. I prezzi delle pizze sono allineati alla media delle altre pizzerie di Alessandria, mentre la farinata è leggermente più cara della media (vista la qualità, però, fin'ora non credo che nessuno se ne sia lamentato). Il servizio è sempre cortese e disponibile ad ogni tipo di personalizzazione degli ingredienti e, relativamente al numero di clienti presenti, abbastanza veloce. La sua ubicazione è al centro del vecchio Quartiere "Pista", quindi non vi sono parcheggi specifici, se non i posti volanti che si liberano nelle vie adiacenti, quindi tenetene conto. In definitiva: 5 stelle (abbondanti) per qualità e servizio, 3 stelle e mezzo per l'accessibilità, con una media di 4 stelle finali. Sicuramente consigliato sia per portarsi a casa un'ottima pizza + farinata, sia per fermarvisi a cenare al tavolo.