Recensioni di Ristorante Vineria Bar Caraceni, Alfedena

Bello il giardino dove poter mangiare all'aperto. Ci sono stata in occasione di un matrimonio. Il servizio lascia un po' a desiderare, piuttosto lento, ma probabilmente è dipeso dalla difficoltà di gestire tante persone.

Siamo venuti su consiglio di alcune persone del posto .. lo avevano descritto come un ristorante ai livelli di stella MICHELIN, solo con prezzi modici ! Ed è stato così .. cibo eccellente ! Abbiamo scelto la degustazione sensoriale ed è stata una vera coccola di piacere .. spero di tornare molto presto !

Locale rinnovato, personale qualificato e ben preparato, lo chef propone piatti della cucina tradizionale Abruzzese ben strutturati. Buona la scelta dei vini, selezione delle migliori cantine Abruzzesi e Nazionale. Anche l'entree di benvenuto ha avuto la sua rilevanza. Il locale gode di ampio spazio verde esterno molto curato nei dettagli. Pulito e ordinato. Si può anche degustare un buon bicchiere di vino con delle sfiziosita' molto particolari. Parcheggio ampio e confortevole. Accesso non comodo per portatori di handicap. Consigliato per cene di coppia, per famiglie e cerimonie.

Sono ormai anni che frequento questo eccellente ristorante, ogni anno piatti diversi e sempre più raffinati, cucina molto elaborata ma leggera allo stesso tempo. Sapori ed abbinamenti attentamente studiati, staff molto cordiale ed allo stesso tempo molto professionale. Competenza a tutti i livelli. Una ricetta vincente!!! Assolutamente da provare anche i dolci

Bellissima location ben ristrutturata nonostante la lunga datazione dell'attività, piatti buoni gestiti e serviti con cura e professionalità, sia da parte della cucina sia del personale di sala gentile, cortese e molto preparato a e soprattutto attento alla cura del cliente, bello l'impiattamento...unico neo è stato servito un piatto che prevedeva il tartufo...senza tartufo, bisognerebbe magari avvertire prima, anche se ci è stata data la possibilità di sostituire il piatto... Per il resto consiglio di fermarsi per un pranzo perché ne vale la pena

Se passate per Alfedena vi conviene fermarvi qui a pranzo: un bel giardino curato, non molti tavoli, ambiente tranquillo, personale gentile e, soprattutto, non il solito menù a base di carne alla brace, ma piacevoli creazioni dagli antipasti ai dolci. Prezzi tra i 30 e i 40 euro, se non esagerate nella scelta del vino.

Piacevolissima sorpesa culinaria, con proposte molto stuzzicanti. Cucina locale rivisitata in chiave molto innovativa. Il tutto condito con un servizio attento al cliente. Nelle foto il panorama del tratto di strada verso Alfedena.

Il locale è molto carino, soprattutto la parte esterna è molto ben curata. Il bar propone buoni cocktail e ottimi vini. Ottimi piatti, della tradizione ma rivisitati in chiave moderna con ingredienti genuini e ricercati. Assolutamente consigliato per un'esperienza diversa dal solito.

Siamo stati lì per festeggiare il capodanno 2019 e devo dire che, nonostante questo sia un giorno particolare x i ristoratori, abbiamo mangiato egregiamente con piatti belli, raffinati e piacevoli. Ci ritorneri volentieri per ritrascorrere un capodanno in montagna.

E' con infinita gentilezza ,ospitalità e calore che ieri alle ore 15,30 , ci hanno accolto nel loro carinissimo locale x farci mangiare anche se tardissimo!!! Giovanna con il suo dolcissimo sorriso ci ha accolti, fatti entrare, fatto mangiare e ci siamo sentiti come a casa nostra, come se ci fossimo sempre conosciuti! Io ed il mio compagno bagnati zuppi x aver preso tutta l acqua che è venuta giù ieri pomeriggio a Barrea ed Alfedena!( posti meravigliosi!) Eravamo infreddoliti ed affamati.. abbiamo trovato il posto migliore secondo me di tutta la zona e sopratutto le PERSONE migliori! Giovanna con un bel sorriso (lo stesso col quale ci ha accolti e che non dimenticherò mai ) grande simpatia disponibilità e professionalità ci ha parlato dei loro prodotti, dei loro vini, del loro olio, dei loro dolci tutti fatti in casa!! Tutto superbo ! Abbiamo mangiato benissimo accompagnando il tutto con una bella bottiglia di Montepulciano d'Abruzzo! Ottimo vino ,ottimo cibo e prodotti di qualilita, insuperabile il sapore ed il gusto dell 'olio che ci è stato offerto anche come degustazione x accompagnare il tagliere e gli arrosticini! Voglio concludere solo con un grande GRAZIE e arrivederci a Settembre! Se interessa hanno anche le camere x dormire a buon prezzo!

Ho scoperto un posto interessantissimo. Ambiente accogliente, servizio garbato, preciso e molto chiaro anche nel "racconto" delle pietanze. Piatti buonissimi e mai assaggiati altrove. Più che un pranzo, una vera esperienza gastronomica, in un luogo dove non ti servono semplicemente degli ottimi piatti, ma ti rendono partecipe della loro passione per la cucina. Sarà necessario 😉 ritornarci presto per poter assaggiare altre cose senz'altro anch'esse ottime 😋.

Siamo tornati dopo un anno e confermo assolutamente l'ottimo giudizio su questo ristorante. Personale gentile, cucina eccellente, piatti originali ma sempre ben pagati al territorio. Frequento da molti anni questa zona ed il parco nazionale e sicuramente questa è una delle proposte culinarie più interessanti. Complimenti!

Aperitivo cenato veramente buono, al più presto andarci a cena 🔝👏👏👏

Cucina curata con prodotti di qualità e buona tecnica e buon gusto nell'esecuzione. Anche il personale è cordiale e disponibile. Le uniche pecche che posso trovare sono state i tempi di attesa abbastanza lunghi e le porzioni forse troppo scarne.

Locale curato, senza eccessi. Servizio impeccabile. Piatti interessanti. Dolci ottimi. Peccato che la pioggia non ci abbia consentito di pranzare nel giardino, che appariva arioso e invitante

Deliziosi antipasti e fantastici primi piatti...poi ci siamo dovuti fermare per ..sazieta'...ma torneremo per degustare anche i secondi e i dessert..ottimo vino e servizio impeccabile