barbara serra
08/07/2023
Locale caratteristico nel centro storico di Bosa. Cibo ottimo, piatti semplici ma ricercati con prodotti di prima qualità. Ottima la carta dei vini. Servizio eccellente. Consigliato.
elibroc
19/06/2023
Bella atmosfera nel centro storico di Bosa, cibo squisito e personale cordiale. Consigliato
rosamaria trogu
03/05/2023
Il locale bellissimo, le pietanze bellissime a vedersi ma soprattutto buonissime, il personale gentilissimo .
Gina Falchi
03/07/2023
Esperienza unica. Essenza è parola che esprime tutto e ti porta nel cuore del quartiere antico di Sa Costa, il cuore pulsante di Bosa, tra i suoi vicoli dalle case colorate. Essenza è anche e soprattutto un'esperienza culinaria unica, ricercata e d'amore per il buon cibo. L'attenzione verso il cliente è massima.
Lo consiglio vivamente.
Simone Pilia
22/09/2021
Bosa mi ha letteralmente colpito. Uno dei borghi più belli d’Italia , pittoresco e caratteristico . Sorge sulla costa occidentale della Sardegna , in provincia di Oristano . Dominata da un castello medioevale , si presenta con le sue casette colorate che si affacciano sul fiume Temo , che la divide creando delle forme morbide e affascinanti . Bellissimo il quartiere Sa Costa , fatto di casette colorate che si inerpicano sul colle di Serravalle , dove sorge il castello dei Malaspina . Il ristorante Borgo S. Ignazio si trova in mezzo a una di queste piccole viuzze caratteristiche . All’esterno lo si riconosce subito per la presenza di un bellissimo pergolato di vite .. e pranzare qui è stato bellissimo . Inutile dire che il cibo è stato superlativo . Il brasato di cinghiale invita alla scarpetta finale con il loro pane buonissimo . Vini eccezionali e personale gentile e attento ad ogni richiesta . Lo consiglio vivamente e se mi dovesse capitare di tornare a Bosa tornerò sicuramente in questo grazioso ristorante . Rapporto qualità prezzo eccellente .
Roberto Moretti
18/11/2022
Il ristorante "Borgo S. Ignazio” si trova appunto in una delle tipiche viuzze del borgo di Bosa . All’esterno lo si riconosce immediatamente per la presenza di un bellissimo pergolato di vite e pranzare qui è stato rilassante . Inutile dire che il cibo è stato ben preparato accompagnato da ottimo vino. Personale gentile e attento ad ogni richiesta . Buon rapporto prezzo/ qualità.
Graziella Pigra
24/04/2023
Posto caratteristico .cibo da 10 e lode servizio impeccabile personale perfetto
Gabriele gatti
17/09/2019
Buon ristorante nello slargo di un vicoletto del centro di Bosa.
Gradevole ambientazione.
Antipasti leggermente cari (12 euro)
Primi nella media
Brasato di cinghiale ottimo.
Consiglio la prenotazione
Simon
27/06/2020
Siamo stati al ristorante del Borgo S. Ignazio, ieri a cena. Tutto veramente molto buono: carpaccio di tonno e insalata del pescatore freschissimi, calamari fritti e sebadas fritti in modo mirevole. Il personale molto gentile e disponibile (Mosè è un grande!). Anche qui i prezzi sono piuttosto alti...
Daniela Colombo
23/08/2019
Posticino con sale interne e dei tavolini sulla stradina, davvero molto carina la location. Possibilità di gustare piatti tradizionali ad un buon rapporto qualità prezzo. Assolutamente consigliato!