Recensioni di Musciora Alguer Restaurant, Alghero

Qui il cibo, da semplice alimento, si tra sforma in emozione pura. Ad ogni nuova portata, il primo boccone apre a sensazioni nuove, quasi come mai provate. Ogni singolo elemento viene magistralmente esaltato e non subisce nessuna contaminazione come in un concerto nel quale ogni strumento ha il suo posto preciso. Gli abbinamenti dei vini poi fanno da cornice giusta a questa opera d'arte. Grazie a Danilo, allo chef ed ai suoi magnifici collaboratori per questa esperienza.

Esperienza stupenda stasera da Musciora. Io ho provato la degustazione terra .. devo dire tutti ottimo e tutto spiegato nel dettaglio ! Personale davvero cordiali e ben preparati ! Consiglio assolutamente 👍🏼

Tra i miei posti preferiti ad Alghero. Consiglio di chiamare prima perché è sempre molto richiesto. Piatti tipici rivisitati usando prodotti locali. Una vera e propria esperienza culinaria

Prenotato per caso, ma mai stata così bene… al pari di uno stellato! Accoglienza indescrivibile, personale molto gentile e attento. Curato tutto nei minimi dettagli. Ho ordinato un crudité di pesce (SPETTACOLARE) e un secondo di ricciola, non avendola mai provata ho espresso la mia insicurezza e il cameriere si è proposto subito di cambiarmi il piatto qualora, una volta assaggiato, non mi fosse piaciuto. Aggiungo che sono stati molto attenti alla mia celiachia, proponendo alternative ad ogni piatto… DA TORNARE!

Capodanno da sogno in uno dei migliori ristoranti della Sardegna. Ogni piatto è stato un esplosione di emozioni... Un esperienza unica... E per ogni piatto, l'abbinamento del perfetto vino (vedi foto allegate). Piccolo locale con il giusto numero di tavoli. Servizio impeccabile da parte del titolare e della sua squadra di giovani ragazzi che hanno contribuito a rendere la serata speciale. Lo chef (il papà) che ho "richiesto" venisse in sala a raccogliere il meritato applauso da parte tutti è stato il vero protagonista della serata, con piatti particolari, alcuni dei quali (come l'oliva dell'antipasto o l'anguilla) che mi hanno piacevolmente sorpreso... In una serata particolare come quella di S.Silvestro, dove spesso non si riesce a mangiare bene, siamo rimasti sorpresi per la qualità, la bontà e l'amore che abbiamo ritrovato in questi piatti. Sicuramente un punto di riferimento ogni volta che torneremo in Sardegna.

Un esperienza di sapori esplosiva nel vero senso della parola .. Gusti e abbinamenti ricercati, materie prime eccellenti e impeccabili. Tutto perfetto: gusto, sapori, abbinamenti Personale preparato, gentile e non invadente Cura dei piatti e descrizione degli stessi invitavano a non fermarsi al primo piatto. Atmosfera giusta per una super cena indimenticabile Complimenti, tornerò ♥️

Abbiamo provato il menù "Vera Esperienza", ed è stata veramente un'esperienza incredibile. Tutto strepitoso, super consigliato

Musciora è un esperienza… è stata una degustazione di sapori e colori. Accoglienza impeccabile, professione ma allo stesso familiare. I piatti hanno gusti decisi dai sapori originali. Il locale molto accogliente. Super consigliato 🔝🔝🔝

Esperienza unica, ottimo percorso di degustazione, personale gentilissimo! Lo consiglio

Cena secondo le aspettative: cibo variegato e ben preparato con ottima scelta di vini, personale disponibile e competente.