Recensioni di Ristorante Neràc, Alghero

Finalmente dopo mesi e mesi che seguo questo ristornate sui social senza aver nessuna conoscenza del locale e recensioni, sabato scorso week end ad Alghero e prenotiamo con anticipo. Le aspettative verranno deluse?? Assolutamente no, anzi la realtà è migliore! Servizio attendo, disponibile, nel contempo cordiale e alla mano. Cibo eccezionale, volevamo fosse un esperienza e per questo non ci siamo risparmiati, dal wagyu come antipasto ad una carne frollata 40 giorni, passando per piatti più "semplici" come il fritto o le patate di contorno. Tutto preparato in modo accurato. Il conto è stato ovviamente un conto alto, ma in linea e giusto per la quantità e qualità di cibo gustato, con l aggiunta di una buonissima bottiglia di vino. Una piccola parentesi, prezzi dei vini, direi sorprendente poco rincarati, il che invoglia ancor di più ad accompagnare la carne con un buon bicchiere di rosso. Insomma, complimenti..il lavoro alle spalle di questo progetto si vede tutto. A presto.

Bellissima scoperta… Carne spettacolare, nella qualità, nel gusto e nella cottura, bellissimo poter ammirare la preparazione dei piatti alla griglia. Servizio ottimo gentilezza e cortesia. Tornerò sicuramente. Ottima l’idea di variare il menù.

Abbiamo prenotato al Nerac su consiglio di un'amica Algherese, per la giornata dell'1/1/2023. Location un pó sacrificata, ma ristorante molto bello e pulito. Abbiamo ordinato tutti cose differenti ma buonissime. Trovo giusta la loro politica aziendale per la cottura della carne, sono assolutamente d'accordo ed é raro trovare ristoranti che la pensino così. Personale cortese e preparato ed attento a tutto. Cibo da 10 e lode :dolci e pane compresi. Dovendo tornare ad Alghero saremo ben lieti di confermarlo perché ci siamo trovati benissimo.

Ristorante elegante e grazioso in quel di Alghero che offre una varietà di carni che non si trovano facilmente. Preparazione e cottura a regola d'arte e scegliendo qualsiasi taglio o provenienza della carne, non c'è possibilità di rimanere delusi. Tutto ottimo, come la cortesia e professionalità del personale pronto a spiegare o a dare un suggerimento su cosa scegliere.

Piacevole scoperta! Carne di alta qualità, locale molto curato, personale competente e gentilissimo Ampia scelta sia di carne che di vini

l’1 gennaio io e i miei amici ci siamo trovati alle 15.00 senza sapere dove mangiare ma grazie al cielo ci hanno accolto lo staff di nerac. Abbiamo mangiato benissimo, super gentilissimi e velocissimi! Devo ammettere però che eravamo solo noi ma hanno avuto moltissima pazienza. Ci riverrò volentieri!

Se potessi dare di più darei di più! Non ho trovato nessun difetto, personale capace, esperto, gentile e simpatico! Carni eccellenti in una location pulita e moderna. Se passate ad Alghero andateci e non ve ne pentirete!

Ammetto che non sono un'amante della carne.... Ma, in questo ristorante, con i camerieri che ti coccolano, ti danno la giusta attenzione, la carne la mangi anche se sei vegano!! (Black humor) Location fantastica, tutto curato nei minimi dettagli, adorato subitissimo, ti siedi e sembra di stare a casa nella pace più assoluta, a tuo agio.... Abbiamo preso solo antipasti, ma antipasti ^con sa paltocca^ (dialetto algherese... Non so se lo scritto giusto) tradotto in italiano ^come si deve^!!! Detto ciò, andate da questi ragazzi, perché sanno il fatto loro e la vedono lunga 😉

Ambiente giovanile, elegante ed informale, luci e musica soft. Portate deliziose curate nei dettagli. Carni di altissimo livello cucinate a vista. Sapore e cottura ottime, prezzo adeguato. Un'esperienza sublime per il palato.. ci siamo tornati anche l'ultima sera per concludere le vacanze in bellezza.

Professionalità unica, cameriere preparato e gentilissimo . Ottima cucina la carne di qualità eccellente.