Menù Osteria Lago Bonadies a Alpignano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto piemontese

Lonzino tonnato, insalata russa, tomino con cipolla caramellata, peperoni con bagna cauda

11 €

Insalata di gallina, sedano, noci

9 €

Lingua di suocera, uovo cbt, mousse di peperoni arrosto e guanciale croccante

8 €

Fiori di zucca ripieni di ricotta e acciughe con maionese di pomodoro

8 €

Portata principale

Tortello alla toma d'alpeggio, burro e maggiorana

Pasta all'uovo fatta a mano

12 €

Risotto con crema di zucchine, quartirolo e menta

11 €

Spaghettone al basilico con pomodoro fresco e ricotta

10 €

Maccheroni al ragù di verdure e erbe aromatiche

9 €

Milanese, trota, uovo e verdure in carpione

15 €

Capocollo di maialino porchettato

14 €

Peperone ripieno di verdure al forno con crema di parmigiano

12 €

Polpette vegetariane fritte con bietola ripassata e salsa allo yogurt

12 €

Patate al forno / verdure arrostite

5 €

Insalata mista

4 €

Pasta al pomodoro/al ragù/burro e parmigiano

9 €

Petto di pollo con patate al forno e maionese

11 €

Dolci artigianali

5 €

Torte su richiesta

Torte per compleanni, feste, eventi su richiesta

€

Pane e servizio

2 €

La merenda sinoira

Tomini al verde o con cipolla caramellata

2 €

Lonzino tonnato

4.5 €

Insalata russa

3.5 €

Piattino di salumi misti

5 €

Polpette veg fritte con salsa allo yogurt

4 €

Hummus di ceci e barbabietola con crudité

3 €

Acciughe al verde

4 €

Un po' di tutto

20 €

Il bere

Acqua filtrata naturale/frizzante 0,75 l

1.5 €

Birra bionda 0,4 l

5 €

Birra rossa 0,4 l

5 €

Dolcetto 1 l

14 €

Chardonnay 1 l

14 €

Spritz

5 €

Amari

6 €

Distillati

6 €

Vermouth

6.5 €

Cocktail

7 €

Bibite e succhi di frutta

3.5 €

Caffè

1.5 €

Bollicine

‘misunderstanding’ vino rosato frizzante la piotta

90% riesling italico, 10% croatina, metodo ancestrale (pet nat)

18 €

Valdobbiadene prosecco superiore docg brut leonardo ronfini

90% Glera, 10% Verdiso e Bianchetta, Metodo Martinotti

22 €

Alta langa docg brut 2019 matteo giribaldi

60% pinot nero, 40% chardonnay, metodo classico 32 mesi

36 €

Vini bianchi

Langhe doc arneis

100% Arneis

17 €

‘rugiada del mattino’ colli tortonesi doc timorasso

100% timorasso

24 €

Gewürztraminer trentino doc

100% Gewürztraminer

27 €

‘a x’ collio doc sauvignon

100% Sauvignon

22 €

‘aurai’ offida pecorino docg

100% pecorino

18 €

‘petrizza’ vermentino di gallura docg

100% vermentino

25 €

Irpinia doc falanghina

100% Falanghina

19 €

Vini rosati

‘ideale’ cerasuolo d’abruzzo doc

100% Montepulciano

20 €

Vini rossi

‘La Cirimela’ Barbera d’Asti DOCG 2021

100% Barbera, affinamento in acciaio

18 €

Nebbiolo d’alba doc 2019

100% Nebbiolo, affinamento 12 mesi in botti di rovere

21 €

Ruché di castagnole monferrato docg 2021

100% Ruché, affinamento in acciaio

24 €

‘daje mach’ verduno pelaverga doc 2020

100% pelaverga, affinamento 12 mesi in botti di rovere

25 €

‘jèma’ salento igp primitivo 2019 masseria

100% Primitivo, affinamento 15/18 mesi in cemento e acciaio

23 €

Valpolicella ripasso classico superiore doc 2019 aldrighetti

65% corvina, 30% rondinella, 5% molinara, affinamento 24 mesi in botti di rovere

27 €

Pinot nero trentino doc superiore val di cembra 2020

100% pinot nero, affinamento in acciaio e 10 mesi in barrique usate

29 €

Barbaresco docg 2019

100% Nebbiolo, affinamento 24 mesi in tonneau e barrique

38 €

‘aculei’ barolo docg 2018

100% nebbiolo, affinamento 24 mesi botti di rovere

42 €

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