Menù Antica Osteria Della Peppina a Alseno: Sfoglia il menù completo
Antipasti
I salumi di Anselmo e il Prosciutto di Parma 30 mesi con torta fritta
12.00 €
Il culatello di Zibello 24 mesi servito con burro d’Isigny e pane nero
16.00 €
Il salmone Upstream affumicato con legno dell’Appennino
16.00 €
Tartare di salmone Upstream su crema di avocado
16.00 €
Primi piatti
I tortelli d'erbetta con burro d'Isigny, salvia e Parmigiano Reggiano 30 mesi
10.00 €
Pisarei e fasò classici
10.00 €
Pisarei e fasò della Via Francigena
10.00 €
Linguine bianche con burro e Parmigiano Reggiano
12.00 €
Le nostre tagliatelle fatte in casa al ragù
12.00 €
Secondi piatti
Picaia di vitello ripiena al forno
12.00 €
Baccalà fritto servito con cipolle
16.00 €
Dessert
La nostra Cheesecake con frutti bosco o ananas candito
5.00 €
Zuppa inglese con Alchermes di Santa Maria Novella
5.00 €
Semifreddo al nocino con noci
5.00 €
Sbrisolona con zabaione
5.00 €
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