Recensioni di Agriturismo Asfodelo, Altamura

Mi sono affidata ai consigli del proprietario che mi ha accompagnata in un viaggio culinario strepitoso. La rivisitazione dei sapori tipici della murgia con la raffinatezza di una cucina ricercata e sorprendente. La location non si può descrivere....semplicemente strabiliante! Non potete non provarlo se siete in zona e se non siete in zona veniteci comunque e pernottate da loro, stanze comode, ampie e immerse nella serenità della murgia!

Abbiamo soggiornato per due notti nell'agriturismo. Location rilassante e immersa nella campagna, si gode di un'ottima vista su Altamura. Le camere sono standard con un letto molto comodo. Suggerirei di inserire all'interno delle suite qualche dettaglio in più tipico del territorio. Abbiamo provato anche la cena, piatti realizzati esclusivamente con prodotti provenienti dalla loro azienda agricola, curati e rivisitati in chiave moderna. Personale gentile e disponibile. Suggerirei di offrire maggiori informazioni e servizi rispetto a ciò che offre il territorio.

Felice di aver soggiornato all'Agriturismo Asfodelo ad Altamura. Non solo il luogo è incantevole e nonostante il mal tempo ne sono rimasto stupito, immerso nella natura e nella tranquillità della campagna pugliese, ma la vera star del soggiorno è stato Angelo, il sapiente cuoco dell'agriturismo. Nonostante il breve soggiorno, Angelo, sempre presente nella struttura e disponibile per qualsiasi cosa, si è subito mostrato un maestro della cucina, capace di trasformare le materie prime del luogo in sapori indimenticabili. Quel poco che abbiamo gustato è stato un breve viaggio di sapori pugliesi. Cibo preparato con ingredienti freschi e di alta qualità. Ma non è solo la cucina che rende l'Agriturismo Asfodelo un luogo speciale. L'attenzione al dettaglio e alla cura dei propri ospiti si riflette in ogni aspetto dell'agriturismo. L'ambiente è accogliente e familiare. Sfortunatamente, per ragioni personali, abbiamo dovuto interrompere la nostra breve gita senza poter godere a pieno del soggiorno e dei luoghi circostanti. Ma sicuramente torneremo presto all'Agriturismo Asfodelo per completare l'esperienza che abbiamo iniziato. Non vediamo l'ora di assaggiare nuovamente le prelibatezze preparate da Angelo e di rilassarci nella tranquillità della campagna pugliese. Consiglio vivamente a chiunque di visitare l'Agriturismo Asfodelo e di godere della ospitalità e dell'ottima cucina che questo luogo ha da offrire

Ci siamo lasciati guidare dal gentilissimo e competente signor Angelo, dalla scelta del percorso degustazione a quella del dolce. Tutto ottimo. Piatti che parlano di autenticità, radici e innovazione. Accoglienza e cortesia, dieci e lode. Ci torneremo sicuramente

Siamo stati ad un pranzo di Pasquetta, il posto è immerso nel parco dell'alta murgia, paesaggio tipico della campagna Altamurana. Il ristorante è molto accogliente con arredi ricercati, il pranzo è stato sublime, dagli antipasti a km zero al dolce con le confetture del posto. Oltre al buon cibo e al vino buono (primitivo biologico), il servizio è stato impeccabile. Al nostro tavolo c erano due bambini molto vivaci, i camerieri sono stati bravi. Da riprovare sicuramente.

Gita sabato e domenica, personale estremamente gentile e attento.... La cucina impeccabile, è un tuffo in sapori nuovi, frutto della inventiva dello chef... Struttura molto bella...... Veramente complimenti.

Se volete far sognare il vostro palato, venite QUI, Francesco assieme al suo preziosissimo staff, vi introduranno nel sentiero delle emozioni iniziando dai gustosissimi salumi per poi proseguire con i primi piatti coronati da profumi d'erbe selvatiche sapientemente dosate, per terminare poi con un delizioso cannolo di ricotta, pura rivisitazione del magnifico cuoco. Grazie di ❤

Ottima cucina tradizionale rivisitata in chiave gourmet. Bellissima location inserita perfettamente nel contesto della murgia anche'ssa rivisitata in armonia con le preparazioni culinarie. Personale e proprietario attenti a qualsiasi esigenza

Posto tranquillo e incantevole, personale accogliente e gentile, cena strepitosa, materie prime di alta qualità che lo chef trasforma in piatti unici.

Bellissimo ristorante,fino ad ora ci siamo stati due volte. Il cibo è buonissimo,i camerieri sono gentilissimi e ha un ambiente veramente accogliente,la posizione è bellissima,il ristorante si trova su una collina nella campagna di Altamura. Posto bellissimo!