Recensioni di Caffetteria Del Viale, Altamura

Solo semola rimacinata e lievito madre! Una combinazione spaziale per dei prodotti fantastici! Era tanto che volevo andare ad assaggiare le bontà della Caffetteria del Viale e, non solo le le aspettative sono state più che mai rispettate, ma avuto la gioia di essere trattato e coccolato in maniera unica! Tornerò per i panzerotti!!!

Una caffetteria-pasticceria diversa dalle altre. Tutti i prodotti di pasticceria sono di grano duro del territorio appulo-lucano. Il maestro pasticcere Vincenzo sceglie direttamente i suoi prodotti e realizza pandoro e panettoni artigianali a Km. 0 con lievito madre. In pasticceria troverete anche focaccia e pane Nutraceutico ( nutrimento del microbiota intestinale). Infine NON potete NON gustare i panzerotti e la pasticceria con mandorle Filippo Cea. Ma se assaggiate i Babbà ...

Ed oggi, andiamo come solito routine quando siamo su Altamura, al bar Caffetteria del Viale, a trovare i nostri amici titolari, inutile dire che le zeppole, i krapfen preparati tutti con semola rimacinata erano sublime. Basta guardare gli ingredienti della colomba per capire la diversità nella preparazione dei dolci. Tutti rigorosamente fatti con semola rimacinata locale. Dimenticavo, abbiamo pure provato il pane con i semi di lino scuri, veramente eccezionale anche questo, sembrava cotto in forno a legna. Complimenti allo staff

Se passate da Altamura dovete assolutamente passare. La sera dopo le 19 troverete panzerotti buonissimi con e senza lattosio, tradizionale e hai cereali. Pasticceria tipica il pane buonissimo hai cereali focaccie panini ecc. ecc. Ve lo consiglio e una caffetteria 5 stelle 😁

I migliori cornetti di Altamura e non solo.. A mani basse. Pane, panzerotti molto buoni. La passione per il suo lavoro di Vincenzo non ha eguali.

Di passaggio per lavoro in data 21 dicembre 2022, sosta per un caffè rapido, noto con piacere un grande contenitore in vetro contenente dei babà. Non resisto e ne chiedo uno, mai scelta fu più azzeccata, una bontà ed una qualità superiori. Mi complimento con la Signora che ci servii che approfitta per dirmi che vendono anche dei contenitori in vetro contenenti 15/16 pezzi cadauno, chiedo se posso prenderne uno e mi dice che c'è giusto l'ultimo. Lo prendo con piacere pensando al Natale a casa in 12 persone. Resta salva la qualità e la bontà dei babà ma l'amara sorpresa riguarda il numero dei pezzi presenti all'interno. Non ricordo bene a quante persone fu servito ma a 9 o 10 ci fermammo e rimanemmo senza io e mia moglie, per fortuna. Non c'è problema ma attenzione a comunicare il numero dei pezzi presenti all'interno delle vostre confezioni :-) Grazie, alla prossima, perchè con piacere ci ritornerò ;-)

Ottimo caffè, cornetti invitanti e ottima pasticceria come varietà e qualità. Sul salato non mi pronuncio perché non ho preso nulla, ma sinceramente non era molto invitante.

Prodotti ottimi dal dolce al salato con lievito madre, cortesia e gentilezza unici. Ci tornerò sicuramente.

Personale gentilissimo e disponibile Ampia scelta di dolci e anche di salato Prezzi giusti Consiglio vivamente Uno dei migliori

Il miglio babà al rum in città …. non teme paragoni 😋😋😋😋

Se volete provare i panzerotti questo posto merita. In foto un panzerotto ai cereali con pomodori e mozzarella

I panzerotti che dire provare per credere

Ero ad Altamura per motivi famigliari di domenica sera e con l'intenzione di un caffè mi sono fermato in questo bar. Subito dopo l'ingresso sono rimasto sorpreso dell'abbondanza dei prodotti. Si va dal dolce al salata in un attimo. Ho approfittano dell'occasione per un dolce che mi è sembrato buono. Molto cortese la proprietaria e la commessa. Sembra abbastanza pulito. Ottima sorpresa. Bravi.

Vasta scelta di prodotti sia dolci che salati di produzione propria e di ottima qualità. Personale estremamente cortese. Luogo ideale prima di iniziare un tour nel centro di Altamura.

La Colazione perfetta esiste, i prodotti sono artigianali e squisiti. La qualità è altissima.

Mi sono lasciato convincere dai commenti lusinghieri censiti che confermo in toto. Cornetti fantastici ripieni e dico ripieni di crema pasticciera fantastica. Ed il resto? Un percorso continuo nei piaceri lasciatevi tentare ne rimarrete felici