Menù Ristorante Vàmolà a Altedo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Polentina fritta con lardo alle erbe e pepe

8.00 €

Uovo pochè con spinacino fresco, patate paglia e guanciale

8.00 €

Bruschettine con patè di fegatini, caponatina di funghi, lardo e rosmarino

8.00 €

Selezione di salumi regionali con sottaceti

9.00 €

Primi Piatti

Tortellini in crema di Parmigiano Reggiano 27 mesi

12.00 €

Tagliatelle al ragù

9.00 €

Maltagliati con ceci, pomodorini e olio al rosmarino

9.00 €

Ravioli di ricotta con burro e salvia

11.00 €

Secondi Piatti

Tagliata di fassona Piemontese

16.00 €

Arrosto di faraona ripieno

13.00 €

Filettino di maiale iberico con lardo

14.00 €

Cotoletta alla Petroniana

14.00 €

Dessert

Mascarpone con amaretto e caffè

4.00 €

Creme brulè

4.00 €

Tortino al cioccolato con crema Inglese al rhum

5.00 €

Tagliata di frutta fresca

4.00 €

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