Menù La Forchetta , Artigiani del Gusto a Alzate Brianza: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Gran antipasto misto mare (a persona)

insalata di polipo, gamberi con catalana di verdure, carpaccio di salmone e tonno,insalata di mare,impepatata di cozze

14.00 €

Tentacoli di polipo arosto con crema di patate e pomodorini confit

13.00 €

Insalata di mare tiepida con sedano croccante, pomodorini ed olive taggiasche

12.00 €

Tris di bruschette (pomodorini e basilico, lardo, pancetta funghi e formaggio fuso)

9.00 €

PRIMI PIATTI

Risotto al persico

14.00 €

Spaghetti alle vongole veraci

14.00 €

Spaghetti della scogliera

14.00 €

Bigoli con pomodorini pacchino, olive taggiasche e burrata

11.00 €

Risotto ai funghi porcini in cialda di grana padano

13.00 €

Tagliolini al nero di seppie con gamberoni, pacchino fresco ed olive taggiasche

15.00 €

Secondi piatti

Tonno scottato al sesamo nero con cipolle rosse di tropea in agrodolce

17.00 €

Frittura mista di mare con verdure in pastella

16.00 €

Branzino alla griglia (500g) con verdure miste

15.00 €

Costata di manzo alla griglia con patate saltate

17.00 €

Tagliata di fassona con rucola e grana oppure ai funghi porcini

17.00 €

Dessert

Coppa ai frutti di bosco

crema al mascarpone, pavesino e frutti di bosco freschi

5.00 €

Tiramisù

5.00 €

Dolci della costiera amalfitana

delizia al limone, freschezza ai lamponi, torta ricotta e pere, babà al rhum

5.00 €

crema catalana

5.00 €

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