Menù la Taverna dei Briganti a Amalfi: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto del brigante misto di salumi e formaggi tipici + verdure cotte o rustici caldi
16.00 €
Antipasto casereccio ( misto di salumi e formaggi )
12.00 €
Prosciutto avellinese e fior di latte di Agerola
10.00 €
insalata mista del brigante
10.00 €
Piatto
LINGUINE ALLA PUTTANESCA
olive, capperi, pomodoro
12.00 €
SPAGHETTI ALLA BRIGANTE
aglio,olio, panatura di tarallo di Agerola, peperoncino
12.00 €
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
uova, guanciale, parmigiano reggiano
12.00 €
CORTECCE
pomodorini freschi, melenzane, provola di Agerola
12.00 €
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
gnocchi di patate fatti in casa, pomodorini freschi, fior di latte di Agerola. basilico
12.00 €
RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA al pomodoro
14.00 €
STRASCINATI AI FUNGHIM PORCINI
pasta fresca con funghi porcini, salsiccia, pomodori freschi
14.00 €
FUSILLI AL FERRETTO AI GAMBERETTI
pasta fresca, gamberetti, pomodori freschi
16.00 €
SECONDI PIATTI
BRESAOLA CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
12.00 €
STRACCETTI DI MAIALINO BENEVENTANO AI FUNGHI PORCINI
15.00 €
MISTO DI MAIALE ALLA BRACE
capicollo, salsiccia e pancetta
15.00 €
MISTO DI CARNE ALLA BRACE
antrecote, capicollo, salsiccia e pancetta
18.00 €
BISTECCA ALLA BRACE
22.00 €
ENTRECOTE CON RUCOLA E PARMIGIANO
22.00 €
POLLO PAESANO AL FORNO
12.00 €
ARISTA DI MAIALE AL FORNO
12.00 €
MISTO DI FORMAGGI LOCALI
12.00 €
POLPETTE AL SUGO
12.00 €
Dessert
Cannolo alla siciliana
5.00 €
Tiramisù
5.00 €
Delizia al limone
5.00 €
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