Menù La Carcara a Amalfi: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Prosciutto crudo e mozzarella di Agerola
10.00 €
prosciutto crudo e melone
9.00 €
fantasia di mare dello CHEF
11.00 €
Spiedino di gamberi e provola affumicata
10.00 €
Alici marinate del Tirreno
8.00 €
carpaccio di bresaola con rucola e scaglie
10.00 €
PrimoPiatto
Spaghetti con colatura di alici di Cetara e noci
8.00 €
Paccheri con scampi, zucca rossa e pomodorini
11.00 €
Spaghetti alla magia dello chef con vongole, scorzette di d'arancia e carciofini
11.00 €
Scialatielli con futti di mare
11.00 €
Paccheri con zucchine e gamberetti
10.00 €
Scialatielli al ragù dello Chef con salsiccia porcini e scaglie di parmigiano
10.00 €
Trofie con provola e pistacchi
9.00 €
Secondi
Insalata mista di mare
12.00 €
Trancio di pesce spada alla griglia con salsa menta
11.00 €
Frittura mista gamberi e calamari
12.00 €
Grigliata mista di pesce
17.00 €
Bistecca di manzo ai ferri 450/500 gr.
15.00 €
Tagliata con rucola e scaglie
12.00 €
Scaloppina al limone della Costiera
9.00 €
Scaloppina al vino bianco
9.00 €
Dessert
Delizia a limone dello chef
4.00 €
Ricotta cocco e nutella dello chef
3.50 €
Tortino al pistacchio dello chef
3.50 €
Ricotta e pera
3.50 €
Pasticciotto crema limone e amarena
3.00 €
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