Menù Ristorante MonteOro a Ameno: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Trota marinata alla liquerizia, Timo limone e Maggiorana
12.00 €
Affettato Misto di salumi e prosciutti locali
Misto di salumi locali a Km zero
12.00 €
Crostini del Buon Appetito
Caldi di 2 tipi: 1 tipo una piccola pizzetta, l'altro pane nero con pancetta e fontina
5.00 €
Crema di Zucca con filettini di pesce Persico dorato
15.00 €
Cipolla Rossa di Tropea Caramellata con Fonduta di Toma Biologica del Mottarone e Crostini di Pane Nero
12.00 €
Prosciutto della Val Vigezzo
Prosciutto crudo leggermente affumicato
10.00 €
Primi Piatti
Delicatezze Tartufate
10.00 €
Spaghetti alla Portoghese
9.00 €
Risotto ai funghi Porcini
12.00 €
PAsta Fresca Fatta in casa
Proposta della giornata prezzo a partire da € 12.00
15.00 €
Secondi Piatti
Fondue à la Bourguignonne
20.00 €
Tagliata di Fassona al Rosmarino/ Pepe Verde
18.00 €
Coregone di lago al burro e salvia
13.00 €
Sogliola alla moda dello Chef
18.00 €
Bagna Cauda
15.00 €
Ossobuco di Cervo al Gin
18.00 €
Ganascino Brasato al Ghemme
12.00 €
Carpaccio alla Parmigiana
Carne Rossa di Fassona cruda condita con schegge di parmigiano, olio extravergine di Oliva e limone
12.00 €
Dolci fatti in casa
Dolce della Casa
Plumkake con Grand Marnier, gelato alla vaniglia e Cioccolato Caldo
6.00 €
Crostata di Pastafrolla
4.00 €
Meringata
7.00 €
Cream Caramel
5.00 €
Coppa Felicità
Gelato alla Vaniglia, con liquore al Caffé, biscottini di pastafrolla e meringhe, Frutti di bosco
7.00 €
Macedonia di Frutta Fresca
5.00 €
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