Recensioni di Wine Not?, Ancona

Ottimo cibo e vino. Purtroppo è difficoltoso trovare parcheggio, come in tutto il resto del centro di Ancona. Personale simpatico anche se spesso è stato necessario farsi notare per poter ordinare, sarebbe meglio un pizzico di attenzione in più nel notare se il cliente ha necessità. I prezzi sono un po’ alti in comparazione anche alla quantità di cibo servita nel piatto che è un po’ scarsa a mio parere. Nel complesso un’ottima esperienza da ripetere magari.

Un buon ristorante di Ancona, in un nell'ambiente con arredi di design, ben curati. Ambiente spazioso. Il servizio eccellente. E personale simpatico. Ho presto un carciofo alla giudia e tartare di vitellone. Poi passito e cantucci. Tutto buono. Consigliato

Locale e atmosfera di relax. Buone le proposte dei piatti, giusto rapporto tra raffinatezza e gusto e bella proposta di vini targati Umanj Ronchi. Un posto della, oramai, mia città che amo frequentare di tanto in tanto. Raccomandato

Possibilità Ieri sera abbiamo organizzato un incontro ad un’altra nostra un’altra nostra copia: ad Ancona, al ristorante del Palace Hotel, il Wine not? Sarà stata l’atmosfera? Sarà stato il momento giusto? Sarà stato il nome del locale ispiratore di possibilità? Non lo sappiamo ma ieri sera lui ci ha scritto subito, appena rientrato a casa: “per me va bene, vorrei rivederla! ”… Un’altro successo forse grazie anche a voi! A presto. Amori&Psiche

Luogo incantevole e bella atmosfera, soprattutto per una cena romantica o anche per stuzzicare qualcosa in compagnia in un’atmosfera raffinata. Il menù non è molto ampio, ma in fondo, il locale è soprattutto incentrato nei vini e stuzzicherie varie, perciò non si può definire propriamente ristorante. Io ed il mio ragazzo abbiamo ordinato 6 portate: io uno spiedino di polipo, due linguine cacio e pepe per entrambi, lui una entrecote di manzo con abbinate patate e un pomodorino al forno e per concludere due tortini al cioccolato. Come bevande abbiamo preso due calici di passerina e una bottiglia d’acqua. A parer mio lo spiedino era davvero ottimo e il pesce di ottima qualità, la cacio e pepe anch’essa molto buona ma prezzo sicuramente non basso (13€) , l’entrecote era a parere del mio ragazzo molto buona, e la carne di ottima qualità, mentre le patate (che ho assaggiato anche io) purtroppo risultavano quasi crude... Il dolce era veramente ottimo e ci è arrivato con una salsa al lampone è un lampone che facevano un ottimo contrasto con il tortino. Il vino ovviamente era ottimo, ed il prezzo finale per due persone è di circa 80€. (Alcune foto sono sfocate perché ho dovuto fare screen dal video)

Ottimo locale annesso all’hotel. Curato ma informale nello stesso tempo. Posto piacevole dove mangiare oppure sorseggiare un calice di vino accompagnato dai loro cicchetti.

Locale elegante,personale gentile e professionale. Cucina di qualità. Scelta un pochino limitata per i secondi piatti.

Serata particolare. Andrò a cena con una signora conosciuta in un sito di incontri. Per l' occasione ho scelto il Wine not? della mia bella Ancona. L' incontro è all' entrata del ristorante. Lei : elegante, carina, sorridente. Io: un po' Fracchia ma passabile. Il locale è elegantino. Atmosfera soft e servizio all' altezza, gentile e attento, dunque professionale. Si beve bene, per non dire benissimo. Avrei preferito una cucina un pochino più saporita, in particolare per quanto riguarda gli assaggi di pesce ma sono stato bene comunque. Buona la tartare di salmone e buoni i dolci. Un locale da frequentare. Tornerò. Non credo di aver fatto colpo sulla bella signora conosciuta stasera. Non ne farei un dramma. A sessanta anni se una donna ti dice si, ti fa piacere. Se ti dice no, non ti dispiace più di tanto. Alla prossima.

Posto molto carino ed elegante in ottima posizione. Cibo ottimo con piatti e abbinamenti particolari, ottima scelta di vini (come suggerisce il nome), staff professionale e molto cordiale. prezzo giusto, se passate in zona e dovete andare a cena una fermata la consiglio di certo!

Ottimo locale, molto intimo e raffinato, corrispondente alla sala dell'hotel. Qui è possibile cenare ma anche recarsi dopo cena, dove si possono degustare ottimi vini e drinks. I prezzi poi sono molto buoni, considerando la location.