Recensioni di La Fokacciosa, Andria

Come sempre...sublime, un posto dove la regina è la focaccia o meglio fokacciosa. La novità della fokacciosa condita è spettacolare. Ieri abbiamo preso 5 gusti tutti buonissimi. Grazie per questa bellissima esperienza. A presto.

Esperienza fantastica, possibilità di poter comporre la propria pizza con prodotti di altissima qualità. L'impasto della pizza è leggero croccante e gustoso, il servizio rapido e completo di un team appassionato e accogliente. Varietà di birre a disposizione ma soprattutto vini a prezzi onesti. Consigliatissimo per chi vuole passare una serata soft all'insegna del gusto e della leggerezza. Possibilità di ordinare basi per la pizza da farcire a casa e infornare con risultati perfetti, ecco un paio di foto: bianca con philadelphia e melanzane gratinate e un'altra bianca con salsiccia e friarielli.

Un'idea originale come l'uovo di Colombo. Perché non fare della focaccia pugliese la regina del food? È quello che ha realizzato questo team di giovani dotati di creatività e garbo. Una focaccia bassa e croccante ai bordi che ben si coniuga a prodotti gastronomici del territorio. Un'esplosione di gusto che non fa rimpiangere il sapore della pizza. Focaccia che si può gustare con del buon vino o della birra , artigianale o alla spina. Una piacevole sorpresa e una ventata di freschezza con un prodotto antico.

Le foto parlano da se! Di sicuro la miglior focaccia che abbia mai mangiato in vita mia! Qualità e cura nei dettagli, siamo davvero al top! Il locale si trova in pieno centro pedonale ad Andria, ed è gestito nel migliore modo possibile!! Fateci un salto e non ve ne pentirete di sicuro!

Potrebbe avere un nome scontato o ancor peggio un nome che dice poco o nulla, ma se vi fermate a guardare i menù fuori sono sicuro che rimarrete increduli a quello che vi viene proposto. Il locale permette di consumare fuori oppure all'interno, ma attenzione se siete in parecchi e non temete il freddo fuori è la migliore sistemazione. Entrando si possono visionare i vari piatti, con la possibilità di scegliere come comporre la propria focaccia. Lo stato del proprio ordine è possibile vederlo dal monitor in alto. Il cibo è servito su vassoi di plastica insieme alle posate e bicchieri, scelta migliore e soprattutto igienica. Una volta accomodato ho ricevuto il mio ordine in poco tempo. Ho preso una focaccia intera composta da prosciutto crudo, stracciatella, pomodori secchi, pulled pork e salsa carbonara. Potrebbe sembrare un abbinamento estremo ma devo dire che i sapori si sentono tutti, compresa anche la qualità (la ragazza in cassa è rimasta meravigliata della mia scelta sobria). Prezzi nella media e servizio al tavolo buono. che altro dire? Più niente, andate e provate anche perché ho detto tutto.

"La fokacciosa" si caratterizza per la sua proposta originale. Vasta scelta nel menù, che offre la focaccia in diverse versioni. Dalla classica alla ripiena , passando per la farcita con i condimenti più vari. Ci sono anche menù comprensivi di patatine e bibite. Il luogo è semplice e ben curato, il personale è gentile. Consigliato per provare varianti di focaccia e combinazioni che neanche s'immaginano.

Locale davvero innovativo, ottimo per mangiare qualcosa di diverso dalle solite pizze, sushi, ecc... Le focacce sono squisite, croccanti e soffici. I condimenti davvero ottimi. Da ripetere tale esperienza. Consiglio😍

Ottime focacce farcite che possibile scegliere con una varietà di gusti. Titolari e personale gentile, prezzi nella media. Servizio veloce Buon appetito. Consigliato Consiglio di acquistare la focaccia con stracciatella mortadella e pistacchi! Da leccarsi i baffi.

Che dire, sublime! Focacce assurde, gusti a quantità e qualità prezzo ottima. I ragazzi sono gentilissimi e speriamo di vederli aprire da noi al nord😍😍😍😍

Sarebbe il caso di dire...provi la focaccia de La Fokacciosa e poi muori....gente che dire ?? La scelta dei prodotti locali a km 0 abbinati ad una focaccia super top numero 1 sono il giusto connubio per un risultato spettacolare... insomma una vera e propria droga... Ulteriore nota positiva il personale disponibile e simpatico... Serata perfetta nel luogo perfetto.