Menù il cappello di paglia a Anghiari: Sfoglia il menù completo

Entrée

Galantina di cappone con misticanza e mostarda di frutta

9.00 €

Degustazione di salumi artigianali toscani

8.00 €

Tartare di Limousine con briciole di finocchiona e uovo di quaglia

10.00 €

Plat

Cappelletti tradizionali in brodo speziato

10.00 €

Pappardelle al cavolo nero con fonduta di pecorino e briciole di pane Verna

10.00 €

Filetto di maiale laccato al Vermouth di Sagrantino con tortino di cavolfiore

13.00 €

Dessert

Zuccotto toscano

6.00 €

Torta al cioccolato con crema al rum

5.00 €

Barattolino di panettone con crema al mascarpone

5.00 €

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