Menù Cattivo Gusto Restaurant a Angri: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Seppia marinata nel latte di cocco, mozzarella, lime e manioca croccante
8.00 €
Tartare di tonno, asparagi e scalogno bruciato
10.00 €
Coniglio, scarola, cacao e albicocche
7.00 €
Piatto
Tagliolini al nero di seppia, fiori di zucca, granella di pane e tartare di orata
14.00 €
Ravioli ripieni di ricotta, datterino confit, tartare di gambero e sua bisque
15.00 €
Paccheri con ragù bianco di salsiccia e riduzione di prugne al vino rosso
12.00 €
Dessert
Terrina di frolla con crema pasticcera al lime, marmellata di susine e cialda alle mandorle
7.00 €
Granita di anguria e salsa al limoncello
6.00 €
Namelaka al cioccolato bianco, fichi caramellati e mandorle tostate
7.00 €
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