Menù Shatush QOR Fusion Restaurant a Aosta: Sfoglia il menù completo
Hamburgers
Bun aromatizzato alla curcuma, hamburger di Scottona, cheddar, bacon, cipolla caramellata, melanzana fritta e maionese allo zafferano
22 €
Bun aromatizzato alla curcuma, hamburger di salsiccia, provola fumè, peperoni in agrodolce, anelli di cipolla e salsa BBQ
21 €
Bun aromatizzato alla curcuma, verdure di stagione, cheddar, pomodoro, uovo ad occhio di bue e maionese agrumata
17 €
Bun aromatizzato al nero di seppia, hamburger di salmone, zucchine croccanti, patè di olive taggiasche, rucola e maionese al timo
20 €
Portata principale
Il Fresco
Philadelphia, rucola, pomodoro, prosciutto crudo e scaglie di grana
16 €
Il Bronte
Mozzarella di bufala, mortadella e pesto di pistacchio
20 €
Il Chicken
Straccetti di pollo alle erbe, iceberg e mozzarella di bufala
18 €
L ' Affumicato
Salmone affumicato, Philadelphia e rucola
19 €
Il Parmigiana
Melanzane fritte, pomodoro, basilico e grana
17 €
Dessert
Semifreddo al pistacchio
Su salsa cioccolato bianco e Disaronno e croccante di mandorle
12 €
Tiramisù
Tiramisù alla nutella con croccante di nocciole e crema inglese
11 €
Semisfera al lime
In acqua di passion fruite, ravanello e cetriolo in zucchero liquido e meringa alla rapa rossa
12 €
Cheesecake
Al cocco e salsa al caramello salato
11 €
Namelaka
Namelaka al cioccolato bianco e nero con crumble all ́amaretto e salsa ai frutti di bosco
10 €
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