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Recensioni di Quintarius, Aosta

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Annateresa D.
13/12/2022
Ristorante in una originale e antica sale del medioevo. Servizio efficace e cordiale. Buona cucina.
ema emanu
25/06/2023
Cena ottima, presentazione dei piatti bella e curata. Selezione dei vini di livello. Il déhors è molto carini e nell'interno, tra le mura romane, è stato fatto un recupero incredibile. Bellissimo. Consigliatissimo
Carlo Fasano
10/01/2023
Ottimo ristorante elegante e raffinato. Il pavimento di vetro è un tocco di stile. Il cibo è buono e si presenta bene
Luca Caregaro
27/11/2022
Location incantevole nel centro di Aosta. Il personale in sala molto gentile e qualificato, proprietario del locale molto simpatico con una grande competenza sulla proposta dei vini. Piatti appetitosi e presentati molto bene. Risotto ai porcini delicatamente strepitoso. Assolutamente Consigliato.
Gaelle Verthuy
30/04/2023
Ottimo pranzo in suggestiva location. Tra giochi di luce e mura romane abbiamo assaporato un ottimo pranzo. Cosa ci ha colpiti? Cura del dettaglio, qualità delle materie e cortesia del personale. Segnalo grande attenzione per il cliente celiaco (oltre a numerose opzioni sul menu è disponibile anche il pane gluten free) e ottima carta dei vino.
Ste Chier
01/05/2023
Posto molto bello e Suggestivo vicino alle mura antiche della città. Siamo stati per pranzo di Pasqua e tutto il cibo mangiato era di ottimissima qualità. Il servizio il linea con il livello del locale, tutto molto attento e preciso. Il prezzo è in linea con il livello del ristorante, locale e cibo proposto. Molto consigliato.
Daniela Brunello
13/02/2023
Bel locale, d'effetto, giusta accoglienza, professionalità ed un menu variegato, carne ottima, proposte nuove e classici rivisitati. Cena in mezzo alla storia, tra vini e bollicine di tutto rispetto, a lume di candela, con giusta musica di sottofondo...
taty Ta
01/05/2023
Una perla rara nel centro di Aosta Romana, collocato in posizione strategica il Quintarius si rivela un posticino indimenticabile...Una location raffinata ed elegante,un tuffo nel passato contraddistingue questo meraviglioso ristorante arredato con stile e gusto fusione tra passato e presente.I piatti sono fantastici,preparati con attenzione da un grande Chef,curati nel minimo dettaglio...se siete amanti del buon vino non esitate a farvi consigliare da Filippo,gestore del bistrot,competente e simpatico che vi saprà consigliare tra una vasta scelta di vini d eccezione affiancato da un personale capace e preparato. Che dire.. provare per credere.
Debora Donadio
01/03/2023
Ottimo scelta nel menù, avrei apprezzato qualche piatto in più tra cui scegliere. Vini ottimi e di ottima qualità, si può ben intuire la passione. Personale cordiale ed educato. Ambiente favoloso: una kombo tra moderno e medioevale, leggermente ristretto ma capibile, anzi dona più calore al locale. Prezzi medio alti ma se hai voglia ti un buon piatto italiano, rivisitato leggermente, questo è il posto giusto.
Lutz Lutterbeck
09/05/2023
Cibo molto gustoso e soprattutto buon vino. Eccellente!
Luigi Di Fazio
03/07/2022
Location in una piazza Caveri stupenda, locale bellissimo curato in ogni dettaglio ed attenzione, personale gentile piatti che sono ottimi al palato ed alla vista. Quando si dice ke anke l occhio vuole la sua parte...cena da ripetere sicuramente.
Carla Oggiano
05/02/2023
Il locale più bello nel centro di Aosta. Curato, accogliente in un contesto incantevole in cui si respira calore . Le proposte dei piatti presenti nel menu' sono una vera scoperta, dalla presentazione al momento in cui il cibo incontra le papille gustative è tutta una esplosione di sapore. Il proprietario oltre ad essere una persona accogliente riesce a mettere a proprio agio il cliente , e vi consiglia vini eccellenti in abbinamento ai piatti scelti .La quantita'e la qualità dei vini , dimostra la cura e la passione per il " Bere Bene". Il servizio di sala è impeccabile , per attenzione al cliente e la simpatia, AL QUINTARIUS ci si rilassa che ci si vada per cena tra amici, famiglie o lavoro è il locale adatto a tutti. Consiglio vivamente.
angelica russo
11/07/2022
Da Napoli ad Aosta abbiamo scoperto una cucina Mediterranea grazie ad uno chef Sardo, il proprietario ci ha stupiti con le sue proposte dei vini e i camerieri super gentili che ci hanno spiegato i piatti. Ci ritorneremo molto presto, lo consiglio fortemente.
Ylenia Cosentino
19/04/2023
Location molto elegante e allo stesso tempo molto accogliente. Personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza, molto preparato e disponibile. Qualità dei cibi ottima, consigliatissimo.
Marco
06/06/2023
Bella e suggestiva location tra le mura romane. Personale gentile e disponibile. Cucina ottima grazie al bravissimo chef ed alla sua brigata.
Nicolò Rizzo
10/01/2023
Ristorante particolare, a piano tetra ambiente medievale, nell'interrato sulle rovine Romane, luci soffuse, tavoli distanziati, eccellente cantina e cibo di alta qualità. Sono stato ben accolto e messo subito a mio agio, il personale ti coccola. Ho mangiato un'ottima tartare e un superlativo filetto. Complimenti con applauso a Filippo (gestore) e a tutto il suo team.
Nicola Lai
11/07/2022
Cena fantastica ad Aosta, siamo capitati di passaggio nella piazza e ci siamo fermati per assaggiare il favoloso menù del nuovo chef. Ottima cucina.
Pizza Carpaccio di polpo Pizze Insalata Piadina Zuppa Brunch Fritto misto Tacos Scaloppa di foie gras Polenta e carbonada Poke salad Cotoletta Tiger roll Pesce Gelato Maxi toast Panini Bigoli ragù d’oca Frittura di pesce Bagna cauda Poke Risotto Raclette Fritture Pizza al trancio Piadina bufala e pomodorini semi dry Pizza con focaccia, miele, lardo di arnad è castagne Taglieri Aperitivo Pizza bufalina Pasta Calzone Hamburger Tortellini Polenta Pizza margherita Panettone genepy Scialatielli allo scoglio Ravioli Carbonara Burgerpork Tagliolini con porcini Torta di compleanno Focacce ripiene Scaloppine al limone Paella Gamberoni Pollo agrodolce Bourguignon Gelato al caramello Risotto zucchine Spaghetti alla carbonara Polenta concia focaccia con gorgonzola, salme piccante e cipolla Apericena Fritto Pizza kebab Lasagne Insalatone Pizza fritta Gnocchi di castagne
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