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Recensioni di Byblos, Aosta

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Maria iaqui
10/06/2023
Sono stata in questo locale in un giorno infrasettimanale. Ci ha accolto un ragazzo molto gentile ed educato che sa spiegare bene il menù ed è attento alle richieste dei commensali. I piatti erano ottimi! Gustosi e molto ben bilanciati. Il menù è a degustazione con prezzo fisso e a conclusione presentano i dolci con un bicchierino di infuso. Vi consiglio di provare e lasciarvi trasportare da questa esperienza in un ambiente ospitale e familiare. Ci ritornerei! Ps. È presente un menù vegano!
Giulia B.
25/03/2023
Piccolo ma accogliente ristorantino a conduzione familiare. Il ragazzo in sala è molto cortese, felice di presentare i piatti preparati con amore dalla mamma in cucina. Abbiamo assaggiato i piatti del Menu degustazione vegano a 27€ bevande escluse. Piatti buonissimi, una menzione speciale per i falafel di fave e la crema di melanzane. Molto interessanti anche gli involtini di vite e il grano con ceci e cannella. Davvero una bella esperienza, felici di trovare una proposta vegana completa di dolce (biscottini per accompagnare il tè alla cannella). Torneremo ad assaggiare nuovi piatti!
Martina Teriaca
22/03/2023
Prima volta in un ristorante libanese e di certo non sarà l'ultima. Abbiamo preso il menù degustazione a prezzo fisso di 27 euro che comprendeva antipasti freddi (hummus di ceci e hummus di melanzane) accompagnate da una specie di piadina e falafel di fave poi abbiamo proseguito con riso con pollo cannella e cardamomo ed infine spiedini di pollo alle 7 spezie, come dolce baklava e tortino di semolino. A fine pasto il ragazzo ci ha omaggiato di un the aromatizzato alla cannella. Il ristorante è piccolino, consiglio la prenotazione il ragazzo è gentilissimo e accorto.Hanno aperto da pochi giorni ma se questi sono i presupposti mi vedranno spesso. Non vedo l'ora di provare altri piatti! Sono andata con un'amica alla quale non piaceva la cannella, invece talmente buono il riso che si è mangiata anche la mia porzione!
Vivi Viazzi
11/07/2023
Locale piccolo ma confortevole, piatti buonissimi, preparati sul momento dalla proprietaria,servizio ottimo,il ragazzo ai tavoli è gentilissimo e offre qualsiasi tipo di informazione.hanno molti piatti per celiaci peraltro. eccellente rapporto qualità prezzo
angelo scaramuzzi
21/04/2023
Nuova apertura, locale non molto grande ma accogliente. Il personale è super cortese e disponibile. Eravamo in 3 e abbiamo provato il menù degustazione, sapori nuovi ed eccezionali, prodotti freschi e genuini. Semplicità e tradizione rendono quest'esperienza autentica. Consiglio vivamente!
Davide C
09/06/2023
Luogo caratteristico con pochi coperti, molto intimo e casalingo. Offre per ora menù degustazione a 27 euro bevande escluse con i classici della cucina tradizionale come hummus e falafel. Spiedini di pollo secondo me da migliorare, buoni i dolci! Servizio cortese, tornerò !
Eraldo Avanzo
04/07/2023
Menù degustazione a 27€ bevande escluse, tutto buonissimo dall'inizio alla fine. Nota di merito particolare per il riso speziato da mangiare con le verdure di accompagnamento e per le polpettine. Locale piccolo ma molto carino, servizio sempre cortese e presente, disponibile anche a spiegare ogni piatto. Abbiamo avuto il piacere di conoscere non solo il ragazzo in sala ma anche la madre in cucina, entrambi ti fanno sentire a casa. Assolutamente consigliato!
Giuseppe La Rocca
05/07/2023
È stata una serata piacevole. Cibo buono, personale gentile e ambiente "casalingo" che a noi piace. Ci è stato proposto (alla carta) un menù degustazione come unica scelta possibile (27 €) bevande escluse. Devo dire che la proposta dei piatti è stata forse troppo semplice per giustificare il prezzo del menù degustato. È mancata una portata principale un pochino più elaborata (cucinata) che rappresenti appieno il piacere della cucina libanese. Ad ogni modo siamo certi di tornare a trovarvi e conoscere nuove proposte in tavola!
nicola taratufolo
18/06/2023
Come mangiare a casa in Libano. Menù semplice e leggero, ma molto buono. Locale gestito molto bene da madre e figlio, servizio veloce e cordiale. Ci torneremo.
Daniele Del Grosso
01/04/2023
Alla scoperta di una cucina provata qui da Byblos per la prima volta con un menù degustazione che comprendeva degli sfiziosi falafel, un piacevolissimo riso cardamomo e cannella, piatti di carne gustosissimi e dei dolci incredibili! Bevande (vino e tè caldo finale) che hanno ben accompagnato le portate. Torneremo sicuramente :)
Pizza Carpaccio di polpo Pizze Insalata Piadina Zuppa Brunch Fritto misto Tacos Scaloppa di foie gras Polenta e carbonada Poke salad Cotoletta Tiger roll Pesce Gelato Maxi toast Panini Bigoli ragù d’oca Frittura di pesce Bagna cauda Poke Risotto Raclette Fritture Pizza al trancio Piadina bufala e pomodorini semi dry Pizza con focaccia, miele, lardo di arnad è castagne Taglieri Aperitivo Pizza bufalina Pasta Calzone Hamburger Tortellini Polenta Pizza margherita Panettone genepy Scialatielli allo scoglio Ravioli Carbonara Burgerpork Tagliolini con porcini Torta di compleanno Focacce ripiene Scaloppine al limone Paella Gamberoni Pollo agrodolce Bourguignon Gelato al caramello Risotto zucchine Spaghetti alla carbonara Polenta concia focaccia con gorgonzola, salme piccante e cipolla Apericena Fritto Pizza kebab Lasagne Insalatone Pizza fritta Gnocchi di castagne
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