Menù Osteria Della Posta a Appiano Gentile: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Carpaccio di Salmone Norvegese marinato agli Agrumi

13.00 €

Dischi di pasta Fillo con Burrata e Pomodorini Confit aromatizzati al Basilico

10.00 €

Salame di tipo Felino al taglio

2.50 €

Corona di Culatello di Zibello con Burrata

14.00 €

Composizione di Lardo Apuano su crostini di Pane e Petali di Salame tipo Felino

12.00 €

Alborelle del Lario in carpione leggero

11.00 €

Insalata Fresca di Polpo alla Catalana

14.00 €

Primi piatti

Tagliatelle di Pasta Fresca fatte a mano al Ragout di Faraona e Frutti di Bosco

13.00 €

Risotto mantecato con Cozze, Pomodorini e Moscardini

( minimo per 2 persone, tempo d'attesa 20 min. )

13.00 €

Panciotti di Pasta Fresca farciti con Melanzane e Scamorza saltati con Pomodorini e Origano

15.00 €

Gnocchetti di Patate e Olive Taggiasche fatti in casa spadellati con Pomodorini, Burrata e Basilico, serviti nel Coccio

13.00 €

Strozzapreti di pasta fresca alle Vongole Veraci e granella di pane profumata con Pomodoro, Capperi e Acciughe

13.00 €

Tonnarelli di Pasta Fresca al Ragout di Coniglio, Olive e Pomodorini

12.00 €

Secondi piatti

Tartare di Manzo guarnita con Acciughe, Cipolle, Prezzemolo, Capperi, Senape e Uova

14.00 €

Tortino di Sgombro con Pomodorini Confit

14.00 €

Faraona disossata e farcita con Mosaico di Verdure

14.00 €

Tagliata di Controfiletto di Manzo Danese “ Japan Style” alla Piastra

14.00 €

Milanese taglio “Tomahawk” in panatura croccante alla Radetzky ( ca. 600gr )

16.00 €

Involtini di Passera farciti con Spinaci e Pinoli bardati al Bacon

14.00 €

Dolci della casa

Frolla con Ganache di Cioccolato Bianco e Fragole

6.00 €

Frolla al Cacao con ganache di Cioccolato Fondente e Meringhette

6.00 €

Torta Americana

6.00 €

Dolci della casa

6.00 €

Sorbetti

4.00 €

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