Menù Lord Byron a Appignano: Sfoglia il menù completo

Starter

Crescia di Polenta alla Griglia

con Erbe Strascinate di Campagna

8 €

Affettati e Formaggi Marchigiani

con le Nostre Confetture

15 €

Galantina Marchigiana di Pollo

con Insalata Russa

8 €

Polpetta con Scarpetta al Sugo

6 €

Tris di Antipasti

Trippa - Coratella - Fagioli con Cotiche

9 €

Main Course

Cargiù

Fatti a Mano con Ragù Rosso Maceratese

12 €

Cappellacci

Fatti a Mano con Pomodoro Ciauscolo e Varnelli

12 €

Gnocchi di Patate

Fatti a Mano con Fonduta di Fossa e Funghi

12 €

Tagliatelle

Fatte a Mano con Ragù Bianco di Cinghiale

12 €

Spaghetti Grigliati

alla Gricia

12 €

Boccolotti

con Pomodori Piccantini

10 €

Dessert

Lombatina di Manzetta

con Erbe Strascinate di Campagna

19 €

Tagliata di Scottona

con Pepe Verde e Rosmarino

20 €

Tagliata di Scottona

con Lardo di Colonnata e Cipolla di Tropea al Burro

20 €

Tagliata di Scottona

con Funghi

20 €

Agnello Fritto Marchigiano

con Patatine Fritte Fatte a Mano

17 €

Coniglio Fritto

con Patatine Fritte Fatte a Mano

17 €

Scoperchiatura di Maiale Marchigiano

12 €

Contorni

Frittura Mista

Olive all'Ascolana, Cremini, Carciofi, Patatine

14 €

Olive all'Ascolana

8 €

Erbe di Campagna Strascinate

6 €

Verdure Miste alla Griglia

6 €

Patate Arrosto

4 €

Insalata Verde o Mista

4 €

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