Menù Vecchia Ilva a Arcipelago della Maddalena: Sfoglia il menù completo

Antipasto

tagliere della tradizione (selezione di salumi e formaggi sardi x 2 persone)

22.00 €

melanzane alla garibaldina (involtini di melanzane con ripieno di ricotta e salsiccia in salsa rossa)

7.00 €

i quattro mori (4 assaggi di antipasti: scabecciu di croccoriga con cipollotto e capperi, lingua di vitello in salsa verde, rivea, polpettine di patate e ricotta)

16.00 €

Piatto

culurgiones ogliastrini al burro d'arancia e salvia

15.00 €

tagliatelle al ragù di cinghiale

16.00 €

porcetto sardo su letto di carasau con patate al forno

24.00 €

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